Füstölt sonkás kanapé
…ki falatokat, és ezek mindkét oldalát pirítsuk meg. Helyezzük rácsra és hagyjuk kihűlni. A már hideg rozspirítósra tegyünk egy-egy szeletet a hideg krémből, és díszítsük kaliforniai paprikával. A paprikából egyszerű…
hideg füstölés házilag
Ausztrál almatorta
…cukor 6 dkg cukor A tésztához 0.25 dl hideg víz (kb) fél kiskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor 7.5 dkg sótlan vaj vagy sütőmargarin 2 nagy tojás sárgája 6…
Sárgabarackos kakaókocka
…a befőttléből pudingot főzök a tasakon lévő előírás szerint, majd letakarva hagyom kihűlni. Közben a hideg tejszínből a habfixálóval és a porcukorral kemény habot verek. Ha lehűlt a puding –…
új aszpikos vegyes zöldség
…kétféle répát meg hámozzuk,a pórét és a zöldbabot meg tisztítjuk.Minden zöldséget sós vízben külön-külön puhára főzünk, majd lecsöpögtetjük, és hideg vízzel le öblítjük.A zselatint néhány percre hideg vízbe áztatjuk, majd…
Sárgabarackos joghurttorta
…felaprított és 1 evőkanál darált, nem sózott pisztácia Elkészítés A tojások fehérjéjét 3 ek. hideg vízzel kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 7 dkg cukort és 1 zacskó vaníliás cukrot. Beledolgozzuk…
Meggypudingos tekercs
…megmossuk és kimagozzuk. Mixerbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, ráöntünk 1/2 l. hideg vizet, és összeturmixoljuk. A gyümölcsös mixet közepes tűzön felforraljuk. A pudingporokat 1 dl. hideg vízben csomómentesre keverjük, majd…
Sárgabarackos joghurttorta
…sütjük. A sütőformát kinyitjuk, kivesszük a tésztát, és rácsra téve kihűtjük. Közben elkészítjük a tölteléket. Elkülönítve három, illetve kilenc levél zselatint beáztatunk hideg vízbe. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját porcukorral…
Hideg krémes III.
…csokimázat. Hideg helyen hagyjuk állni másnapig. /Ha nem bírunk várni vele, aznap is finom./ Megjegyzés: Ez az, amit nem lehet megunni!!! A receptet WágnerMoncsi71 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hideg köretek…
Cseresznyés vizes piskóta
Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 tojás 12 dkg cukor fél csomag sütőpor 4 evőkanál hideg víz 50 dkg cseresznye fahéj Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval kemény habbá…
Szilvás lepény – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg hideg vaj 1 tojás csipet só A töltelékhez: 1 kg szilva 4 evőkanál barna cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 2 tojás 1,5…