Sós ropogós
…pirospaprika csipetnyi cayenne-i bors A szóráshoz 1 evőkanál szezámmag 1 evőkanál mák 1 kávéskanál köménymag Elkészítés Az élesztőt belekeverjük a langyos vízbe, meghintjük a cukorral, és meleg helyen néhány percig…
hideg helyen kelesztett sajtos pogi
Mézes-krémes szelet
…simára keverjük az olajjal. A sütemény tetejére öntjük, és egyenletesen elsimítjuk. Lazán letakarjuk, majd fél napot hűvös helyen érleljük, puhítjuk. Hűvös helyen, fóliába-dobozba zárva sokáig eláll, mélyhűthető! gyermekkel is készíthető…
Kalács csokis töltelékkel
…tepsibe helyezzük, majd tojással megkenjük, és fél órát pihentetjük meleg helyen. Ezután közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Hidegen, meleg egyaránt finom. A receptet és a fotót Jabaki2 küldte. Köszönjük!…
Mákos guba
…1 vanília rúd, citrom Elkészítés: Az élesztőt elkeverjük 1 dl langyos tejjel, kevés porcukorral és langyos helyen kelni hagyjuk. Összekeverjük a lisztet, olvasztott vajat, tojássárgájákat, porcukrot, sót és a kovászt,…
Lekváros-marcipános tojások
…tejet, a vaníliás cukrot, a tojást, és egy csipet sót. Dolgozzuk össze, öntsük hozzá a felolvasztott Ramát, és gyúrjuk sima tésztává. Kelesszük lefedve, meleg helyen 40 percig. A tésztát vágjuk…
Aszalt gyümölcsös kifli
…tejjel, és kevés liszttel elkeverjük, majd langyos helyen felfuttatjuk. A maradék lisztet, cukrot, sót, 2 tojássárgát, margarint, rumot, és a vaníliás cukrot nagyobb tálba tesszük. Beleöntjük az élesztőt, és a…
Extra finom csokoládés sütemény
…is hozzáadunk. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojásokat, a maradék vajas vagy sütőmargarinos tejet és a többi cukrot. Jól bedagasztjuk, majd letakarjuk, és meleg helyen kelesztjük kb. 40 percen…
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
…Elkészítés 1. A tejet meglangyosítjuk, és a cukrot elkeverjük benne. Az élesztőt belemorzsoljuk, meleg helyen 10-15 perc alatt fölfuttatjuk. 2. A kétféle lisztet egy nagy tálban a sóval összeforgatjuk. A…
Almával töltött fánk
…és 1 evőkanál liszttel kovászt készítünk. Meleg helyen a kétszeresére kelesztjük. A kovászt az átszitált liszthez adjuk, majd beletesszük a maradék langyos tejjel kikevert tojássárgákat, a maradék cukrot, sót, és…
Rongyos lapóka
…beleöntjük a kefírt. Az élesztőt hozzáöntjük, és jól eldolgozzuk. Langyos helyen fél órát pihentetjük. Lisztezett gyúródeszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk a tésztát, majd a zsír vagy sütőmargarin felével megkenjük. Szorosan feltekerjük….