Citromos szelet
…ízlés szerint 1-2 cirtom leve és reszelt héja, 1 csomag vaníliás puding, 4 dl tej A tetejére: csokoládémáz Elkészítés: A 7 tojásfehérjét felverjük 15 dkg cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját,…
hideg puding
Amerikai krémes
…20-30 percig sütjük. Krém: 2 csomag vanília pudingot 1/2 liter vízzel felfőzünk. A 7 tojásfehérjét, 5 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, a forró pudinggal összekeverjük, és rákenjük a tésztára. Rövid…
Csokis kocka
…a kakaót. Ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverem. A mazsolát rumba áztatom, belekeverem a pudingos krémbe, és a tésztára kenem. Megolvasztom gőz felett a csokit, és a krémre rakom….
Ribizlis álom
…a puding kerül és a tetejére a ribizli. A jobb ízhatás miatt talán jobb, ha a ribizli a két édes rész között, a tészta és puding között van. Nagyon üdítő,…
Mézes krémes pudingkrémmel
Hozzávalók: A tésztához: 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 tojás 20 dkg cukor 5 dkg vaj 2 kávéskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt A krémhez: 1 csomag vaníliás puding 1…
Hamis tiramisu 2féleképp
Hozzávalók: babapiskóta kávé 2cs vanília puding 2 ömlesztett tejszínes sajt (kisrúd sajtkrém) kakaópor 1liter tej Elkészítés: A babapiskótákat belemártogatjuk a kávéba és a jénai tálban egymás mellé helyezzük szorosan 1sort….
Felhőszelet
…két lapot sütünk. Krém: 7.5 dl tejben 3 vanília pudingot megfőzünk. 25 dkg margarint, 15 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt pudinghoz adjuk. 0.5 l tejszínt 2 cs. van.cukorral habbá…
Marhasült yorkshire pudinggal
Hozzávalók: (6 személyre): 1,5-2 kg vesepecsenye, 2 evőkanál pecsenyezsír. A pudinghoz: 12 dkg liszt, 2 nagy tojás, 2 dl tej, fél kávéskanál só, 2 evőkanál víz. A mártáshoz: 1 evőkanál…
Narancsos szelet
…pudingport (főzés nélküli), 7 dl szénsavas narancs üdítővel simára keverjük. A kihűlt piskótára kenjük a túrókrémet egyenletesen. Végül a pudingkrémmel bevonjuk a tetejét. Hűtőbe tesszük, amíg a puding megszilárdul. Téglalap…
Szedertorta
…beleöntjük az alul vajazott, lisztezett formába és berakjuk sülni. Ezidő alatt tetszőleges pudingporból, ízlés szerinti édesítővel 4 dl 1,5% tejjel kikavarjuk a port, és félretesszük. Újabb edénykét elővéve megint csak…