Meggy-őszibarack bólé
Hozzávalók: 50 dkg meggy 4 db őszibarack 2 evőkanál cukor 4 üveg fehérbor 2 üveg pezsgő Elkészítés: A kimagozott meggyet és hámozott, cikkekbe vágott barackot a bóléstálba szórjuk, meghintjük cukorral…
hidegen eltett meggy
Túrós tésztapuding ribizliszörppel
…dkg mazsola (forrázva, rumba áztatva) A locsoláshoz: meggy szörp A díszítéshez: meggybefőtt Elkészítés: 1.) A tésztát forró vízben megfőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük. 2.) A töltelékhez összedolgozzuk az összes többi hozzávalót….
Flambírozott meggy
…– és meggyújtjuk. A lángoló brandyt a gyümölcssalátára öntjük, a lángok kialvása után azonnal fogyasztható. Hasonló kategóriák fejtett meggy eltevése magvalt meggy hidegen magozott rumos meggy eltevése meggy télire hidegen…
Szivárvány szelet
…aroma 25 dkg finomliszt csipet só 50-60 csepp piros ételfesték 50-60 csepp zöld ételfesték Az összeállításhoz 6 evőkanál meggy, vagy málnalekvár A bevonáshoz 15 dkg baracklekvár A csokimázhoz 25 dkg…
Meggyes álom II.
Hozzávalók: 70 dkg meggy (lehet vegyesen meggy és cseresznye is) 1 kiskanál őrölt fahéj 5 db tojás 25 dkg cukor 2 evőkanál olaj 15 dkg liszt 15 dkg zsemlemorzsa 1…
Meggyes-mandulás rétes
…savanykás a meggy, lehet kicsit több) 1 kk. őrölt fahéj olaj a lapok közé tejföl a tetejére Elkészítés A lecsepegtetett meggyet összeforgattam a kekszmorzsával, a darált mandulával, a cukorral és…
Kefires meggyes pite
…felvert tojásfehérjét is hozzáadom óvatosan. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm, a tetejét megszórom a meggyel, majd megsütöm. A meggy nem ül le a tészta aljára. Megjegyzés: A receptet Ági küldte. Köszönjük!…
Kefíres meggyes sütemény
Hozzávalók: 2 doboz kefír, 2 doboz kristálycukor, 3 doboz liszt, 1/2 doboz étolaj, 4 tojás, 1 cs. sütõ por, 1/2 kg kimagozott meggy, télen 1 ü. meggybefõ tt ( a…
Mákos meggyes muffin
…félig sült, kiveszem és még egy-két szem meggyet ejtek bele, ilyenkor a teteje még nem sült meg és a második adag meggy nem száll le a sütik aljára. Készre sütöm….
Reszelős meggyes lepény
…enyém 32×32 cm-es), erre átszitált zsemlemorzsát szórunk. Erre jön a kimagozott meggy, kevés darált dió és cukor keverékével meghintjük a meggyet. A 2 tojásfehérjét kemény habbá verjük, ízlés szerint cukrot…