Jade Mistress

…almát és a bazsalikomleveleket törőfával törjünk össze, majd adjuk hozzá a cukorszirupot. Öntsük hozzá a vodkát és a sour mix-et. Jól rázzuk össze és öntsük lehűtött martinis pohárba. Tanácsok: Díszítés:…

Appletini

Hozzávalók: 4 cl vodka 2 cl zöldalmalikőr 1 cl frissen facsart zöldcitromlé 1 cl cukorszirup fél tojásfehérje Elkészítés: A sékerben jéggel összerázzuk az alapanyagokat, majd lehűtött pohárba szervírozzuk. Tanácsok: Díszítés:…

Mazsolás puszedli

…1 teáskanál sütőpor 2 db tojás 80 g Rama margarin Töltelék 1 db tojás 120 g őrölt mogyoró 120 g porcukor 150 g rumban áztatott mazsola Díszítés 1 tasak cukormázpor…

Kata szelet

…rum 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál lekvár 15 dkg porcukor 10 dkg margarin 6-8 evőkanál müzli Teteje 4 tojásfehérje 35 dkg porcukor Díszítés csokoládéreszelék Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává…

Mandulás gyümölcstorta

…vaníliás cukor 10 g zselatin 50 g víz Díszítés 50 g szeletelt piritott mandula Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját hozzáadjuk, és végül a sütőporral elkevert…

Cseresznyés muffin

…előmelegített sütőben – vagy 2-es fokozaton – 20-30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Díszítés: A maradék mogyorókrémet zacskóba töltjük, amelynek az egyik sarkán apró nyílást vágunk. A krémet csíkokban a…

Házi puncstorta

…dkg dió 0,5 dl rum 7 tojásból piskótakorong (készen is vehető) Krém 4 evőkanál cukor 4 dl tej 1 csomag főzős puncs puding Díszítés 3-4 dkg étcsokoládé Elkészítés A piskóta…

First Kiss

Hozzávalók: 1,5 oz. Malibu Rum 1,5 oz. Ananász juice 1 oz. Tej 0,25 oz. Grenadine Elkészítés: Az összes alapanyagot keverjük össze jéggel és hűtött pohárba töltsük ki. Díszítés nem szükséges….

Fagyi szelet

…só 5 tojásfehérje felvert habja Krém 4 evőkanál liszt 3 dl tej 3 tojássárgája 25 dkg Rama 38 dkg porcukor 3 tojásfehérje Díszítés reszelt csokoládé Elkészítés Tészta: 5 tojássárgát 30…

20 szeletes Feketeerdő torta

…5 dkg liszt, 2 dkg kakaópor. A díszítéshez: Csokidara, zselatin, 20 db meggy, 2 dl Hulalá Tejszín. Elkészítés: ——————————————————————————– Piskótához a hozzávalók: 9 db tojás, 18 dkg cukor, 17,5 dkg…