Gong-bao csirke
…megtisztított fokhagymával meg a gyömbérrel együtt vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát vékony karikákra, a kaliforniai paprikát kis kockákra daraboljuk. A mártáshoz valókat összekeverjük. Előrántunk egy wokot, ha nincs otthon, jó…
hidegtál készítése otthon
A világ legegyszerűbb sajtosa
…késfok vastagra nyújtod, megkened azzal ami otthon van, tej, sör, tejföl, rászórod a reszelt sajtot. kb. egy centi szélesre vágod cakkos rádlival. Tanácsok: 200 fokos sütőben aranybarnára sütöd. Lehet szezámmaggal,…
Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
Hozzávalók: 8-10 szelet karaj só bors kevés liszt + 2-3 tojás + 10-20 dkg sajt a “panírhoz” vaj vagy egyéb zsiradék a sütéshez ízlés szerint (vagy ami éppen van otthon)…
Felejthetetlen resztelt máj
…sütjük, ezért tényleg elég az a tíz-tizenöt perc neki, hogy puha legyen. Csak tálalás után sózzuk a disznómájat, mert ha főzés közben tesszük, attól is kemény lesz. Ha nincs otthon…
Rántott nyárs
…is nagyon finom. Megjegyzés: Ezt az ételt bármilyen friss felvágottból elkészíthetjük, lényeg, hogy a hozzávalókat egy darabban vásároljuk meg, és otthon vágjuk a megadott méretre. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Serpenyőben sült erdei gomba
…Hasonló kategóriák pöfeteg gomba receptek rókagomba eltevése télire rokagomba savanyusag pöfeteg gomba elkészítése gomba eltevése télire pöfeteg gomba recept gomba savanyúság télire tövisalja gomba receptek pöfeteg gomba fagyasztása gomba telire…
Pizzatészta VII.
…villával kissé megszurkáljuk, így elkerülhető, hogy hólyagos legyen. Miután megsült a tészta, kivesszük, rápakoljuk a feltétet, majd addig sütjük, amíg a sajt ráolvad. Megjegyzés: Ha nincs otthon pizzakrém, semmi baj!…
Túrótorta
…kihűlt, hozzákeverjük a krémet és a túrót. Kapcsos torta forma aljába lerakok egy sor babapiskótát, arra a túrókrémet, és ha van otthon meggybefőtt, azt is teszek rá. Addig rakom a…
Világbajnok melegszendvicskrém :-)
…össze a májkrémmel, ez fogja adni az alapját a krémnek. Adj hozzá valamennyi (nem túl sok) margarint, és ha van otthon sonka, azt is daráld hozzá. Nem tudok pontos mennyiségeket,…
Szalagos farsangi fánk
…Vigyázat gyorsan sül! Itatósra szedjük, és porcukorral megszórjuk. Baracklekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Keleszteni legjobb az ágyban, főleg ha van otthon dunnánk vagy tollpárnánk. Egyenletes melegben dolgozzuk. A receptet Gionetta küldte. Köszönjük!…