Francia rakott krumpli

…szerecsendiót is teszünk bele. A tojások fehérjét felverjük, és összekeverjük a tojásos masszával. Ebbe keverjük a krumplit. Vajjal kikent, zsemlemorzsával hintett jénaiba tesszük a krumpli felét, rá a főtt tojáskarikákat,…

Karácsonyi diós beigli Update2

…legyen forró, mert a beléje hintett canderel a túlzott forróság hatására olyanná válik, mint a záétonyra futott házasság: eltűnik belőle minden, ami édes. Ráadásul a belemorzsolt élesztőnek sem tesz jót…

Francia rakott krumpli

…szerecsendiót is teszünk bele. A tojások fehérjét felverjük, és összekeverjük a tojásos masszával. Ebbe keverjük a krumplit. Vajjal kikent, zsemlemorzsával hintett jénaiba tesszük a krumpli felét, rá a főtt tojáskarikákat,…

Piramis süti

…liszt 10 dkg vaj porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kókuszreszelékkel hintett formába nyomjuk, belenyomjuk a formakúpot, és azt kihúzva az alábbi töltelékkel megtöltjük: negyed liter…

Gyors csokis koszorú

…csomag vaníliás cukor 3 db tojás Elkészítés: A liszten és sütőporon kívül a többi hozzávalót összekeverjük, majd ezután a sütőporos lisztet is belekeverjük. Margarinnal kikent, liszttel hintett formába öntjük, és…

Almás kalács

hintett tepsibe (lehet kuglófformába is) öntjük, és előmelegített, forró sütőbe tolva lassú tűzön fél óráig sütjük. Megjegyzés: Mindig nagy sikere van, ha ezt a sütit készítem, kicsit *mézesnek* hat, a…

Marcipán

…-így könnyen lejön.Ezután ledaráljuk,elkeverjük a cukorral,és összegyúrjuk a tojásfehérjével. Szinezni is lehet,pl.kakaóporral. A masszát porcukorral hintett deszkán nyújtjuk,darabolhatjuk, vagy pl. golyókat formázhatunk belőle,és csokidarába hempergethetjük, stb. A receptet beküldte: KANÁRI…

Joghurtos süti

…jól összekeverjük, majd kivajazott, morzsával hintett tepsiben, előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Azért szeretem, mert a tészta nehéz, igen finom, nem szárad ki, és…

Hamis vargabéles

…habosra, hozzáadom a tejet, a kefirt és a tejfölt. Ebbe a híg masszába keverem a kockatésztát. Margarinnal kikent, liszttel hintett tepsibe öntöm, a tetejére mazsolát szórok, majd 150 fokon sütöm…

Marcipános epertorta

…marcipánt átgyúrom, porcukorral hintett deszkán, vékony kerek lappá nyújtom és beburkolom vele a tortát. A maradék marcipán 3/4 részét pirosra, 1/4 részét zöldre színezem, apró “epreket” készítek belőle, majd a…