Egyszerű avokádókrém

Hozzávalók: 1 közepes, érett avokádó 1 keményre főtt tojás só bors esetleg fokhagyma, hagyma Elkészítés: Az avokádót keresztben, a mag körül kettévágjuk. Egy rutinos csavarással elválasztjuk a feleket a magtól….

Almás-sajtos rakott csirke

Hozzávalók: 2 db csirkemell 3 db alma 20 dkg füstölt sajt 10 dkg bacon 2 dl tejföl só bors liszt Elkészítés: A csirkemelleket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A tűzálló…

Janó bá’ kefires pitéje

…sárgadinnyével és besztercei szilvával is. (Mint ahogyan a recept címéből is kiderül, nem a „sajátom”, de már többször kipróbáltam és nálunk mindenkinek nagyon „bejött”.) :-) A receptet beküldte: Pné Veronika…

Bounty-muffin recept

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 db kókuszos csoki (azaz 8 kisebb darab) 25 dkg liszt 2,5 ek kakaópor 2,5 tk sütőpor 0,5…

Kukoricadaras kenyer

Hozzávalók: 1 kg finom liszt 200 gr.kukoricadara/maleliszt,polena/ dio nagysagu eleszto,so,viz,cukor Elkészítés: A kukoricadarat/lisztet/megfozni higra.Ha kihult hozza adni az elesztot,lisztet ,1 kanal cukrot,so,dagasztani vagyis tovabb ugy jarni el mint a kenyer…

Puliszkagolyók gomolyával

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 3 dl tej 4 dkg vaj 18 dkg kukoricadara 1 evőkanál olaj 1 kis fej vöröshagyma 20 dkg gomolya sajt Elkészítés: A tejet, 1 teáskanál sót,…

Habos csokitorta

…Béleljük ki a tortaformát sütőpapírral. 3.) Olvasszuk meg gőz fölött vagy mikróban a csokit. 4.) Tegyük hozzá a vajat, és hagyjuk, hogy magától felolvadjon benne. 5.) Verjünk fel 2 egész…

Cseresznyés ribizli

Hozzávalók: 4 db 0,5 l-es üveghez: 2 kg cseresznye 50 dkg ribizli 1 kg cukor Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk, fejtetőre állítjuk, és hagyjuk megszáradni. A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk. A…

Almás ital

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 cl almapálinka 1,5 dl almabor 8-8 mentalevél 2 gombóc pisztáciafagylalt 3 vékony gerezd alma Elkészítés: A pálinkát egy hosszú pohárba öntjük. Feltöltjük az almaborral, beledobáljuk a…

Csokoládé fondant

…Megjegyzés: Ha minden jól megy, a végén, amikor felvágjuk a kis sütiket, a közepéből mennyei csokimassza fog kibuggyanni! Nagyon finom sütemény! Egy francia recept szerint! A receptet Réku küldte. Köszönjük!…