Kelet-mediterrán padlizsánsaláta

…késsel dolgozom, nem hiszek azokban a körülményesnek tűnő eljárásokban, miszerint csakis fa vagy műanyag eszközzel végezhető el ez a művelet – eddig még nem tapasztaltam, hogy akár színben, akár ízben…

Egyszerű hideg málna leves

Hozzávalók: 25 dkg málna (lehet fagyasztott is) 1,5-2 dl málna joghurt 1,5 dl tejszín 6 dl tej Elkészítés: A málna felét egy magas falú műanyag edénybe teszem, ráöntöm a joghurtot,…

Kekszes rizstorta

…egy műanyag zacskóba helyezzük, és nyújtófával porrá törjük. A vajat vagy sütőmargarint egy kis edényben megolvasztjuk, hozzáadjuk a kekszet, a cukrot és a mandulát, és jól összekeverjük. A masszát egy…

Aszalt szilvás kacsacomb

…fokozat), és kiválasztunk egy akkora lábost, amelyben kényelmesen elférnek egymás mellett a kacsacombok. Olyan edényre van szükségünk, amely sütőben is használható, magyarán: nem lehet műanyag a füle. Ha mégis az,…

Erdélyi kovászos uborka

…még jobb. Felöntöd hideg vízzel. Én egy darab fóliával szoktam letakarni. Napos helyre teszed, és csak praktikusságból javaslom, hogy egy műanyag pitlibe állítsd bele, ha kiforr, nem csurog ki a…

Skót palacsinta

…kell hozzá) A tésztát kivajazott palacsintasütõ közepére öntsd – de ne folyjon szét a széléig, maradjon sűrűn a közepén. Fakanállal vagy műanyag lapáttal forgasd meg, hogy mindkét oldalán megsüljön. Ha…

Egyszerű kekszes süti

Hozzávalók: 1/2 kg háztartási keksz 4 dl tejföl vagy krémföl 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor 1 csomag színtelen zselatin bármilyen gyümölcs Elkészítés: Tepsibe vagy müanyag tálban készítem el,…

Mikrós somlói

műanyag, vagy mikrózható edényt fogunk, amekkora befér a mikróba. A tészta nem jön föl, csak megsül. Megolvasztjuk benne a vajat vagy sütőmargarint, majd hozzádolgozzuk a többi hozzávalót. Melegítő fokozaton, (maximális)…

3 perces süti

…tej 1 tojás 1 teáskanál sütőpor ízlés szerint rumaroma meggy Elkészítés Egy műanyag tálba összekeverjük a hozzávalókat és 3 percre betesszük a mikróba. Még melegen tányérra borítjuk. gyermekkel is készíthető…

Málnás Pavlova torta

…porcukrot. Kanállal halmozd bele egy műanyag ételdobozba. Csorgass rájuk egy kevés málnapürét, de ne keverd bele. Tegyél rá még egy réteg krémet, aztán megint málnát. Simítsd el a tetejét, és…