hogy keszitsek meggynektart



Sajtos töltött csirkemell

…és tedd be forró sütőbe kb 25 percre hogy belül is jól átsüljön. Isteni finom ahogy a füstölt angolszalonna íze átjárja a csirkemellet. Tanácsok: Hogy a sajt ne follyon ki,…

Mustáros husi

…pici vízzel, hogy több leve legyen (mintha pörköltet készítenénk), majd beleteszem a husit, elôször megkapatom a külsejét, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje a husit. Ha forró a víz, mehet…

Bicikli szelet

…Elkészítés A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy ne legyen kemény. Négyfelé osztjuk, és kinyújtjuk vékonyra úgy, hogy gáztepsinyi hosszú legyen, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dió és cukor keverékével….

Galaktobureko

…hogy felfőzzük. Miután felfőtt a krém kavargatva besűrítjük, majd levesszük a tűzről, beletesszük a vajat, feloldjuk. 3. Megvajazzuk a tespit és belehelyezzük az első 6 réteslapot, de úgy hogy egyenként…

Párizsi krém

…A piskótát összetépkedem apró darabokra, és amikor kihűlt, jól összegyúrom a párizsi krémmel, hogy egy homogén masszát kapjak. Hűtőbe teszem, hogy jól megkeményedjen. Mikor már formázható, golyókat gyúrok belőle. Végül…

Dettus féle máglyarakás

…tepsit hogy mindenhova jusson(fontos hogy a tepsi nem legyen túl nagy és magas falú legyen a hab miatt).A zsemléket 2 centis szeltekre vágom és belemártogatom a tejes tojásos lébe úgy…

Lamoun makbouss (Sóban eltett marokkói citrombefőtt)

…leve. Tiszta kézzel lenyomjuk a citromokat, hogy minél több lé folyjon ki belőle, majd felöntjük annyi friss citromlével, amennyi ellepi. A tetejére öntünk egy kevés olívaolajat, hogy légmentesen lezárja. Az…

„Nasi”

…következik. Majd összeturmixoljuk a gyümölcsöt (előtte kicsit ki kell engedni, hogy ne legyen jeges) az ízlés szerinti cukormennyiséggel és annyi tejszínhabbal, hogy ne legyen nagyon sűrű, hanem önthető, kicsit folyós…

Robbantott káposzta

…elgondolkodtam, hogy mit is főzzek a családnak, mivel elfelejtettünk bevásárolni, és a hűtőszekrény olyan üres, mint a templom egerének kamrapolcai. Körülnéztem a fagyasztóban, hátha találok valami főzni valót, de csak…

Almáspite (anti-candida)

…a tészta teteje, a másik meg az alja. Nyújts ki az egyik gombócot akkorára, hogy kb 3-4 mm vastag, vagy pont tepsi méretű legyen. A kinyújtott tésztát úgy tudod a…