Töltött mandulás szelet

…15 dkg cukor 2-3 evőkanál tej 20 dkg hámozott, szeletelt mandula 1 evőkanál méz A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 7,5 dkg cukor 7,5 dl tej 2,5 dl habtejszín 1…

Tiramisu jénaiban

habfixáló 1-2 csomag babapiskóta főzött kávé Elkészítés Krém: a 3 tojássárgát 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral, a tejszínt felverjük az egy…

Gyors csokikrém tortába

Hozzávalók: 1 db piskótatorta A krémhez: 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 6 dl habtejszín 3 kis csomag habfixáló Elkészítés: Süssünk – vagy vegyünk, bár én inkább a sütés híve…

Epres túrótorta sütés nélkül

…cukor 5 dl tejszín 2 habfixáló 2 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: A kétszersültet lereszeljük vagy összetörjük. Lapos tálra állítjuk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma oldalát. A kétszersültet összedolgozzuk a…

Kókuszos banántorta

Vanillincukor 150 g liszt Fél csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor Rumos szirup: 100 ml víz 150 g cukor 100 ml rum Puding: 1 tasak Dr. Oetker Eredeti Vanília ízű pudingpor…

Csokoládés-diós szelet

…(közepes méretű) 1 tasak vanilincukor 180 g porcukor 200 g nagyon lágy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, a vanillincukorral, és a tojássárgájával. A…

Ropogós vaníliás párna

…tojássárgája 1 evőkanál tej A töltelékhez 1/4 l tejszín 2,5 dkg szitált porcukor 1 cs. habfixáló 20 dkg készen vásárolt vaníliapuding A meghintéshez kevés porcukor Elkészítés A leveles tésztalapokat –…

Málnajoghurtos torta

…csomag habfixáló málna tortazselé Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk (tortaformában). Még melegen 3 egyforma részre vágjuk, majd hagyjuk kihűlni. Amíg hűl a piskóta, a zselatint egy kevés vízzel elkeverjük, majd…

Házi krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 6 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding 25 dkg liszt 1,5 liter tej 40 dkg kristálycukor 4 dl…

Madártej szelet

…cukor 4 dl tej 18 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2. cs. vaníliás cukor 5 dl növényi tejszín 2 db habfixáló Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát…