Tejszínes almatorta

habfixáló 2 tasak vanillincukor kevés cukrozatlan kakaópor Elkészítés Alsó és felső sütés esetén a sütőt előmelegítjük. A lecsatolható oldalú tortaforma (26 vagy 28 cm átmérőjű) alját kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A…

Túrótorta

…a vékony piskótatekercs-szeletekkel kibéleljük. Krém: fél kiló túró, ízlés szerint cukor, 1 citrom héja, vaníliacukor. 2 db fél literes habtejszínt + 5 db habfixálót keményre verünk. 1 doboz barackbefőttből a…

Joghurttorta piros gyümölcsökkel

Hozzávalók: 5 dl joghurt (pl. erdei gyümölcs) 3 dl tejszin 2 evőkanál porcukor fél csomag étkezési zselatin 1 csomag habfixáló 1 piskótalap 1 dl tej gyümölcs (pl. szeder, málna) Elkészítés:…

Gesztenyetorta mandulával és meggyel

…rummal és annyi forralt tejjel, hogy könnyû krémet kapjunk. A tejszínt a habfixálókkal felverjük, kemény habbá. A kakaós piskótára kenjük a gesztenyés krém negyedét, ezt szórjuk meg meggyel és simítsuk…

Gesztenyés habos süti

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag gesztenyemassza 25 dkg darált keksz 15 dkg Rama margarin Krémhez 15 dkg porcukor 3 csomag vanílás puding 1…

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 zacskó habfixáló 2 zacskó tejszín 1 csomag zselatin 1 doboz barackbefőtt 1/2 kg túró 6 tojásból piskóta 1 citrom héja és…

Málnakrémes túrófánk

…héja A sütéshez: olaj (vagy vaj) A krémhez: 30 dkg málna 10 dkg cukor 5 dl tejszín 1 tasak habfixáló Elkészítés: A lisztet tálba szórjuk, közepébe mélyedést formálunk. Az élesztőt…

Csipkebogyós krémes

vaníliás pudingpor 8-10 evőkanál cukor A tejszinhabhoz: 5 dl tejszínhab 2 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztom. A sárgáját a cukorral habosra keverem, majd…

Meggyes-tejszínes szelet

…15 dkg étkezési keményítő 25 dkg margarin 5 dl habtejszín 2 cs. habfixáló A díszítéshez fehércsokoládé forgács Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 3 evőkanál cukorral. A fehérjéket kemény habbá verjük…

Emeletes kedvenc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4. réteg 5 dkg porcukor 1 cs. habfixáló 2 dl tejszín 3. réteg 1 cs. vaníliás cukor 1/2 l tej 2…