Tejszínes túrótorta

…a cukorral, a citrom héjával és levével összekeverem. Fél liter tejszínhabot felverek egy habfixálóval, és a túrót hozzáadom. Betöltöm a lapokat úgy, hogy a tetejére, és az oldalára is jusson….

Áfonyás máktorta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:30 perc 5 dkg mandulaforgács 10 dkg áfonya 15 dkg áfonyalekvár 2 csomag habfixáló 6 dl tejszín 1 csomag sütőpor…

Zserbó

hogy egy kicsit megkeljen . 350 F sütni 40 vagy, 50 percig, vagy amilyen a Te sütőd. Vigyázz, hogy meg ne égjen az alja, mert az lesz a teteje. Ahogy

Halászlé (bajai módon)

…Elkészítés: A pontyot megtisztítjuk. Ez abból áll, hogy az élő pontyot agyonütjük úgy. hogy pontosan a szeme közé ütünk egy kalapáccsal. Ezt követően a pikkelyeket levakarjuk, kiszedjük. Pontosan a nyaka…

A legfinomabb gyümölcskenyér

…folyik. Majd egy kanállal, vagy kenőtollal szépen egyenletesen felvisszük a csokit a sütikre. Amikor elfogy a csoki, vagy úgy gondoljuk, hogy elég, akkor már csak az van hátra, hogy megdermedjen…

Török töltött szőlőlevél

…fahéj só 1 üveg tölteni való szőlőlevél ha van, de kihagyható: 1 kanál gránátalmaszósz vagy szójaszósz Elkészítés: Töltelék: 4 hagymát összevágni, olívaolajon megpárolni, majd rádobni a következőket egymás után: menta,…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

…a páccal, majd ráteszem a zöldségekre. Mikor kész van egy sor, teszek rájuk bacon szalonnát, majd a szalonnára a sajtot. Ezt a műveletet addig csinálom, amíg el nem fogynak a…

Vodka Campari

…citromot, beletesszük a bogyókat, s 1 szelet citrommal díszítjük. Megjegyzés: Eredetileg ezt keverőpohárban készítik, s aztán átszűrik a koktélpohárba. De én szeretem, ha a jég benne van. Így is elég…

Cseresznyés csokitorta

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 10 dkg cukor 1 van. cukor 10 dkg liszt 5 ek kakaópor 40 dkg friss, magozott…

Krémes torta

Hozzávalók: 125 g vaj,200 g liszt,1/2 pohár hideg víz,só. töltelékhez: 500 g fehér krémsajt v.500 g túró, 0,5 dl tejszín,4 tojás,50 g vaj,150 g cukor,l cs.van.cukor,75 g liszt,l citrom,só. Elkészítés:…