Szilvás-mákos pite

…tejföl 1 citrom reszelt héja 1 cs. van. cukor 10 dkg darált cukrozott mák 3 tojás 50 dkg szilva Elkészítés A langyos tejet 1 dkg cukorral és az élesztővel összekeverjük….

Sherryvel és fahéjjal ízesített torta

…evőkanál hideg víz 125 ml száraz sherry 7,5 dkg cukor 4 dl tejszín 1 cs. van. cukor A hintéshez kevés őrölt fahéj Elkészítés A leveles tésztalapokat – egymás mellett letakarva,…

Diós torta III.

…dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg darált dió 0,5 dl víz 2 evőkanál rum Elkészítés: A tésztához a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd…

Levéltorta

van. cukor 3 ek porcukor fél narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja és leve 20 dkg barackbefőtt (kb) Díszítés 10 dkg étcsokoládé 7 dkg porcukor 0,5 dl víz 1…

Tojáspörkölt

hogy a hagyma pépesedjen. Közben a tojásokat megfőzöm. Hideg vízbe rakom őket, hogy könnyen meg lehessen pucolni őket. A hagymát sózom borsozom, és beleteszem a negyedekbe vágott főtt tojást. Még…

Fűszeres csirkefalatok

…apró darabokban van, nagyon gyorsan megsül. Nem barnul meg úgy, mint a bundázott hús. Jó étvágyat! Megjegyzés: Figyelni kell, hogy elég rozmaring legyen a csirkére ragadva, az adja meg az…

Serpenyős-babos csoda

…megfuttatom egy kis olajon. Ráöntöm a babot, de a konzerv levét nem. Összeforgatom őket, aztán egy pohár vizet öntök rá. Fűszerezem pirosarannyal, és ha van otthon, akkor egy kis padlizsánkrémmel….

Vaníliás kiflik diós töltelékkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Töltelék 1/2 citrom reszelt héja 1 dl tej 15 dkg dió 1 cs. vaníliás cukor 4 dkg cukor 1/2 dl…

Magyaros pizzatészta

…megszórjuk. Megjegyzés: Nagyon finom. Szerintem attól, hogy túró van a tésztában, és nem kell keleszteni, mert nincs benne élesztő, tehát gyorsabban elkészül. És persze igazán csak frissen jó, de nálunk…

Avokádókrémes pirítós

…borsót rakunk hozzá!Vegetával ízlés szerint ízesítjük!Ha készen van rákenhetjük a piritós kenyérre!Vagy melegszendvicshez is fogyaszthatjuk! Tanácsok: Lehet olívaolajjal is megcsepegtetni,akár olívabogyót bele vagdosni!De szokták mustárral is ízesíteni!Vagy zöldhagymával megbolondítani! Jótékony…