Hozzávalók: Felhasználható hozzá minden, Észak-Afrikában honos zöldségféle. Így különösen fontos alapanyaga: zöldpaprika, gumós édes kömény (ez a zöldségnövény adja a saláta jellegzetes ízét, amely a mediterrán vidékeken és az arab…
…papírból csíkokat vágunk, szorosan a torta mellé rögzítjük, hogy megtartsa a tortazselét, (ha van kapcsos tortaforma azt használjuk). A zselét a tasakon található leírás szerint elkészítjük, és ráöntjük a tortára….
Hozzávalók: gyermekláncfű levelek, sóska, medvehagyma, lándzsás útifű, kerekrepkény, százszorszép levelek és hajtások, csalánhajtások, összesen 20 dkg, gesztenyeméz, citrom, mandulaolaj, só, mandula Elkészítés: A vadfűszereknek csak a gyenge hajtásait használjuk fel,…
Hozzávalók: gyermekláncfű levelek, sóska, medvehagyma, lándzsás útifű, kerekrepkény, százszorszép levelek és hajtások, csalánhajtások, összesen 20 dkg, gesztenyeméz, citrom, mandulaolaj, só, mandula Elkészítés: A vadfűszereknek csak a gyenge hajtásait használjuk fel,…
…porcukor pici vöröshagyma ízlés szerint só Elkészítés: A kefirt a majonézzel elkeverjük. Hozzáadjuk az apróra vágot vöröshagymát, porcukrot és ízlés szerint sót, majd jöhet hozzá a kukorica és a 3…
…megpirítjuk, felengedjük 2 bögre vízzel. (Azt a bögrét használjuk, amiben a rizst előzőleg kimértük.) Hozzáadunk 1 teáskanál ételízesítőt, és puhára főzzük. A csirkemellfiléket tűzálló tálba rakjuk, öntünk rájuk kb. 1,5…
…össze. Nyomkodd a masszát egy sütőpapírral kibélelt gyümölcskenyér forma aljára, és 2 órára tedd be a fagyasztóba. Közben készítsd el a bundát. Ehhez keverd össze a lisztet a vanília pudingporral,…
…pohár tejföl 1 üveg meggybefőtt Elkészítés A pohár tejfölt egy tálba öntjük, ezt a poharat használjuk továbbra is. Jöhet a cukor, a tojás, majd liszt és a sütőpor, annyi olajat,…
…vagy narancshéj, csipet só. gyümölcs ízlés szerint, tetejére pedig mandula- vagy diódarabkák. Elkészítés: Keverőtálba öntjük a joghurtot,majd ennek a kimosott poharát használjuk a későbbiekben mérceként. Hozzáadjuk a lisztet,cukrot,sütőport,van.cukrot,olajat,aztán a három…
…A tojássárgát a cukorral verjük fel habosra. Adjuk hozzá a darált dióbelet, ízlés szerint egy kevés vaníliás cukrot, és keverjük el. A tojásfehérjéből verjünk habot, és a habot is keverjük…