Fehér kenyér
…Ettől szép fényes lesz a friss kenyerünk héja. Kovász elkészítése: 30 dkg lisztből, az élesztő háromnegyedéből és 2 dl víz hozzáadásával készül, amit egy mély tálba letakarva 8 órán át…
hogyan készül a röszti
Ropogós sajtos tallér teljeskiőrlésűből
…készül, mint az eredeti változat sima lisztből. A hozzávalókat összegyúrjuk. Majd kis golyócskákat formálva belőle, tallérsütőbe össze nyomjuk és mind a két oldalukat 10-15 másodperc alatt készre sütjük. Tanácsok: A…
Csokis rostkeksz
…amiket kissé ellapítva egy tepsin sütsz meg. Nálunk egy adagba 6-7 keksz fér be anélkül, hogy a forróságban „összenőne”. Egy tepsi tartalma 180 fokon kb. 8 perc alatt készül el….
Mix bableves
…főni, sózom, fűszerezem. A lencse és a felesborsó szétfő, mire a többi hozzávaló megpuhul, így besűríti a levet, vagyis rántás és olaj nélkül készül ez a leves. Megjegyzés: A receptet…
Elizabeth sajtos pogácsája
…190 fok Idő: 20-23 perc Készül: legalább: 60-70 pogácsa Lehet a fele mennyiségből is készteni, de nem éri meg, mert lehet jól fagyasztani. Mikor fogyasztani akarod, akkor tedd a mikroba,…
Húsos nudli
…megpirítjuk az apróra vágott hagymát, pirospaprikával megszórjuk, rátesszük a darált húst, fűszerezzük, kis vizet öntünk alá. Gyakorlatilag a darált húsból pörkölt készül (lehetőleg zsírjára pírítva!), amit a nudlival összekeverünk, és…
Töltött muffin tőlem
…a vaníliás cukrot egy tálba tesszük, majd habverőgéppel jól elkeverjük. Rászórjuk a lisztet, a sütőport, és ezzel együtt addig keverjük, amíg jó masszává nem válik. Én papírformában szoktam csinálni, így…
Túrós epertorta
…joghurtot, a cukrot és a zselatint felmelegítjük, amíg hűl, villával az epret összetörjük és felverjük a tejszínt, végül összevegyítjük az egészet. A kakaós lapot ráhelyezzük a tálra, amin majd tálaljuk…
Mandulás csokitorta
…csokis-mandulás torta egy jól bevált karácsonyi sütemény. Mindig készül az ünnepre. A receptet és a fotót Prótárné Németh Andrea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokitorta házilag kávés csokitorta stahl csokitorta krémje…
Mogyorókrém
…mogyorót, a diót és a mandulát összeaprítom vagy ledarálom. Miután ez kész, öntök hozzá egy jó adag kakaóport, hogy azzal jól összedolgozza a gép. Az így összedolgozott dolgoknak körülbelül az…