Pille torta

…csomag vaníliás cukorral felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába és betesszük a fagyasztóba, amíg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást, 5 kanál porcukorral, 2 kanál…

Édesanyám pitéje

…élesztőt sem kell felfuttatni, elég csak a lisztbe morzsolni), akkor jó, amikor az edény falától elválik. Amíg a töltelék készül, letakarva hűtőbe tesszük. A meggyet leszárazzuk, kimagozzuk, majd a gyümölcsöt…

Ízes-fűszeres tepsis csirke

…és úgy teszem a tepsibe. Az egész tetejére kerülnek a csirkecombok, vagy szárnyak, amiket besózok, és őrölt rozmaringgal, illetve kakukkfűvel elkevert olajjal bőségesen megkenegetek. Ha az étel összeállításával elkészültem, öntök…

Pille torta

…felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába, és betesszük a fagyasztóba, amíg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást 5 kanál porcukorral, 2 kanál kakaóval felverünk, majd…

Pille torta

…kanál porcukorral, és 2 cs. vaníliás cukorral felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába, és betesszük a fagyasztóba, amíg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást, 5…

Pille torta

…5 kanál por cukorral, 2 cs. vaníliás cukorral felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába és betesszük a fagyasztóba, amíg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást,…

Sárgaborsó főzelék fasírttal egy kicsit másképp

…a húshoz. A borsóba teszek még 2 teáskanál sót, a pulykának elég 1 teáskanállal. A pulykához kerül még a méz, az őrölt gyömbér, végül szintén mindkettő, azaz a borsó és…

Carajaca – Spanyol máj

…sertésmájat (vagy 4-be vágott csirkemájakat) az olajon összeforgatjuk az átnyomott fokhagymával, míg megérezzük az illatát. 2) Fűszerezzük: babérlevéllel, mokkáskanálnyival a pirospaprikából, késhegynyivel a többi fűszerből ezt is összeforgatjuk az olajon,…

Cseh túrósbukta

…tölteléket és összefogom mint egy batyut. Tojásfehérjével megkenem, még kelesztem egy keveset, és előmelegített sütőben szép pirosra sütöm, közepesnél kicsit erősebb tűzön. Tippek Ha nagyobb adagban készül sem szárad ki,…

Virslivel rakott makaróni

Hozzávalók: 2-3 pár virsli 40 dkg makaróni tészta 2-3 dl tejföl 2 tojás 15 dkg sajt pirospaprika olaj őrölt bors só Elkészítés: A tésztát hagyományosan kifőzöm. Amíg ez készül, vékony…