Krumplis tarhonya

Hozzávalók: krumpli tarhonya paprika só füstölt szalonna Elkészítés: Készítsünk füstölt szalonna alátéttel egy szabvány krumplipaprikást. Hosszú lére engedjük fel. Amikor a krumpli félig megfőtt, akkor rakjunk bele egy marék tarhonyát….

Koktél – Golden Dream

Hozzávalók: 3 cl Cointreau 1,5 cl Galliano 2 cl Főzőtejszín Light 15% 2 cl narancslé szerecsendió Elkészítés: A shakerben alaposan rázzuk össze az alapanyagokat, készítsünk elő egy *Y* poharat, majd…

Diós puszedli III.

…egy ragadós masszává. Készítsünk a masszából diónagyságú gombócokat, majd tegyük bele őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (a tetejére lehet egész diót vagy mazsolát is tenni). Közepes hőfokon süssük, amíg kemény…

Mézeskalács házikó

…a formázásnak nekifognánk, készítsünk elő sütőpapírral borított tepsiket, kiszúró formákat. A házikót kartonpapíron tervezzük meg, a nagyobb darabokat vágjuk ki, ezek lesznek a sablonok. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk fél…

Csirkepörkölt cigányosan

…dkg sertészsír Elkészítés: Akkurátusan készítsünk elő mindent, a csirkét daraboljuk tízfelé, a hagymát vágjuk finomra, és készítsük elő a hűtött italokat. Igyunk egy laza fröccsöt, és rakjuk meg a tüzet….

Sárgabarack hálóban

…cm-es négyszögletes sütőforma kikent aljára, villával többször szurkáljuk meg, majd kb. 15 perc alatt süssük meg. Közben a cukorból, a pudingporból és a tejből készítsünk pudingot, aztán hűtsük ki. A…

Fire Hunter koktél

Hozzávalók: 3 cl St Hubertus 1,5 – 2 dl fűszeres forralt bor fahéjrúd narancskarika Elkészítés: Készítsünk forralt bort némi cukorral, fűszerkeverékkel vörösborból, majd öntsük hozzá a titkos recept alapján készülő…

Gyümölcs fagyi

…egy keverőgépbe, és egyszerűen csak összekeverjük. Finom krémes, és egészséges fagyit tudunk belőle készíteni. Arra kell vigyázni, hogy egyszerre ne készítsünk sokat, mert visszafagyasztva nem igazán jó. Tippek Lehet kakaóporral…

Húsgombóc Juszuf módra

Hozzávalók: 1 kg kétszer darált bárányhús, 10 gerezd fokhagyma, 1/2 ek. őrölt koriandermag, törött bors, só. Elkészítés: Keverjük össze az összes hozzávalót, majd készítsünk belőle tojás nagyságú gombócokat. Nyomjuk laposra…

Lencsefőzelék tükörtojással

…össze, majd ízlés szerint sózzuk meg. A kolbászt süssük meg, aztán készítsünk el a tükörtojásokat is. A kész lencsefőzeléket a sűlt kolbásszal és a tükörtojásokkal tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…