Sárgabarackos cobbler
…szóráshoz 1 csomag sütőpor 10 dkg sütőmargarin 1 db tojás 1,5 dl tejszín pici só fahéj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és a kimagozott sárgabarackot szépen…
hogyan rajzoljunk szépen
Sajtos pufi
…A tetejüket bekenjük a megmaradt tojássárgájával, és kevés sajttal megszórjuk a tetejüket. 15 percig semmiképpen ne nyissuk ki a sütőt, mert összeesik a szépen feljött tészta! 30 perc alatt aranysárgára…
Tiramisu torta (Vadimtól)
…krém. A tetejét megszórjuk kakaóporral. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap le lehet róla szedni a tortaforma oldalát, szépen összeáll, és isteni finom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Hisztikirálynő…
Zöldséges polenta
…és 1 mokkáskanál sót. Folytonos kevergetés közben főzzük, míg össze nem sűrűsödik. Egy kisebb tepsit vajazzunk ki, és öntsük bele a forró darát. Hagyjuk kihűlni, közben majd szépen meg is…
Gazdag hidegtál
…alá töltjük. A hidegtálhoz a tálcára salátaleveleket helyezünk, ráhalmozzuk a francia salátát, és szépen elrendezzük a húsokat, díszítjük a sajttekercsekkel és a zöldségekkel, gyümölcsökkel. A végén zselatinnal átkenegetjük, és bezsebeljük…
Zöldséges csirkemell
…apróra vágjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és a csirkemellek mindkét oldalát szépen megpirítjuk benne. Áttesszük egy tűzálló tálba, aláöntünk 1 dl…
Kókusztejes mungóbab
…hagymákat és a gyömbért, és kevergetve alaposan megpároltam, közben hozzákevertem a madras curryt is. Mikor már szépen üvegesre párolódtak, hozzáadtam 4 evőkanál kókusztejet, és addig pároltam tovább, míg a tej…
Luca mézeskalács szíve
…kiszaggatom, a tetejüket bekenem tojással, aztán előmelegített, sütőpapírral bélelt sütőben 10 perc alatt megsütöm. A sütőben nagyon szépen megdagadnak és kivilágosodnak a szívek :) Amikor egy adag elkészül, tiszta konyharuhán…
Fini sajtos pogi
…langyos tejben megfuttatjuk, a margarint a liszttel elmorzsoljuk, a hozzávalókat összedolgozzuk. Meleg helyen pihentetjük, majd 3x nyújtjuk ki, a végén késsel “berácsozzuk” a tetejét, hogy sütéskor szépen szétnyíljon. Kiszaggatjuk, forró…
Barackos túrótorta
…öntjük és előmelegített, közepesen forró sütőben 20 percig sütjük. A barackot meghámozzuk, felszeleteljük. Szépen elrendezzük a torta tetején, megkenjük a maradék olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és megszórjuk a porcukorral. Visszatoljuk…