Vaníliás szív

…kapunk. Belekeverjük a vaníliaaromát és a cukrot, majd az egész masszát kemény tésztává dolgozzuk el. A tésztát belisztezett deszkán 2,5 cm vastagra kinyújtjuk és 12 darab 5 cm-es szívet szúrunk…

Könnyű májpástétom- többféle diétához passzol

…olajon megdinszetelm egy tefonban a hagymátés a fokhagymát, rá a megtisztított, feldarabolt májat (és szívet), mindezt megpirítom. Ha picit kihűlt, hozzáadom a sót, a tojást és a zabkorpát, bormixerrel összeturmixolom….

Szívpogácsa

…bors, 1 késhegynyi õrölt szerecsendió, 4 evõkanál olaj. Elkészítés: A megtisztított szívet a nyers, meghámozott burgonyával és hagymával ledarálom, majd hozzákeverem a nyers tojást, a tejet, a lisztet, a zúzott…

Szívpörkölt

…csíkokra vágott szívet és pár percig kevergetve megpirítom. Ezután ráöntök 3-4 dl vizet és egészen puhára párolom. A párolás végén teszem bele a felszeletelt paprikát és a paradicsomot. Zsírjára sütve,…

Mazsola-leves

…és szivet. Lehet bele csirkemell darabokat is tenni, attól csak finomabb lesz. Együtt főzzük, amig a szív megpuhul (nem kell sok idő hozzá), majd tejfölös habarást készítünk úgy, hogy a…

Isler vagy linzer

…1/2 órát pihentetjük. Utána lisztezett táblán elnyútjuk, és csillagokat, virágot, szivet – kinek milyen formája van – szaggatunk. Kb. 200 fokon 8 percig sütjük, mikor már kezd keményedni, akkor talcára…

Feketeáfonya-ital

…fél vaníliarúd kikapart belsejével. Az egészhez keverj hozzá felaprított jeget. A mandula és a vanília segítik a koncentrálást, a feketeáfonya védi a szívet és az agyat. A receptet beküldte: TyBoR…

Pikáns csibeszíveleves

…a vöröshagymát. A szívet lassú tűzön puhára pároljuk – viszonylag sokáig kell főzni, hogy tökéletesen megpuhuljon. Ezután a répát és a hagymát kiszedjük, hiszen ezek csak az ízüket adták levesünknek….

Bécsi puncsesszencia

…kupicányit öntünk az esszenciából. Ebből kb. 1,5-2 l lesz. Megjegyzés: Fogyasztás előtt felrázandó! Nálunk ajándékként is sikert aratott. Szívet s lelket melenget! A receptet és a fotót Kissviki75 küldte. Köszönjük!…

Csirkemáj szőlővel

…a szivet, az attól is szabaduljon meg). Letörlöm a májakat, sózom, borsozom. Kimagozom a kettévágott szőlőszemeket. Kis vajon személyenként 1 szelet kenyeret megpirítok, félreteszem, tálalásig melegen tartom. A visszamaradó vajban…