Gombás, póréhagymás csirkemellcsíkok

…picit!) Ha összeforrt, és megpuhult a husi, mind megeszem! Megjegyzés: Nagyon finom, lehet krumplipürével vagy rizssel tálalni. Figyelni kell, mert könnyen el lehet sózni! A receptet Jassó Ágnes küldte! Köszönjük!…

Kolbászos tészta sütve

…tészta. 5. Tűzálló tálba szedem a tésztát, leöntöm a szósszal, összekeverem, és sütőben összesütöm. Megjegyzés: A kolbászos keveréket egy kicsit el lehet sózni, mert sütés közben egy kicsit elszívja a…

Berni virsli

…megsül. Külön zsiradék nem kell hozzá, sózni nem szabad, a bacon úgyis elég sós. Bármilyen körettel tálalható, de a legobb krumplipürével és paradicsomsalátával. Megjegyzés: A receptet Tóth Tamás küldte. Köszönjük!…

Gyöngyölt vagdalthús

…Ha egy kissé kihűlt, levesszük a fóliát, és kissé ferdén felszeleteljük. Mutatós és finom. Megjegyzés: Figyelem! Sózni nem szabad, mert az ételízesítő elég sóssá teszi. Többféle sajttal is kipróbáltam, sőt…

Spenót – Ahogy én csinálom

…a sajtot. Turmixolni. Kóstolni (a sajt kicsit sózva van!) és ha szükséges, akkor sózni, borsozni. Kész! :-) Tanácsok: A spenót és a sajt azonos mennyiségben legyen. (pl. 20-20dkg) Atkins diétához…

Krumplilaska

Hozzávalók: 1 kg burgonya liszt (amennyit felvesz) só Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és megfőzzük (lehet sós vízben is, akkor utána már nem kell sózni). Krumplinyomón átnyomjuk, hozzáadunk annyi lisztet,…

Lecsó Spanyolországban

…paprikát és a paradicsomot, ha kell, kis vizet adok hozzá. Lefedem, és legalább 1 órát főzöm közepes lángon. Sokszor ránézek, ha szükséges, pótolom a levét, nehogy odaégjen a parprika. Nekem…

Spenótfasírt

…az olajon vagy vajon megdinsztelem, ráteszem a kiolvasztott spenótot. Ha felforrt, behabarom a kefirrel és a liszttel, ízlés szerint lehet sózni és fűszerezni. 2 percig főzöm, majd leveszem a tűzről….

Fokhagymamártás Keri módra

Hozzávalók: 1 egész fej fokhagyma 1 pohár tejföl liszt olaj só bors ételízesítő Elkészítés: A fokhagymát apróra vágom/lereszelem/átnyomom, és kevés olajon és vízen megdinsztelem (már itt meg szoktam sózni-ételízesítőzni, mert…

Sütőtökös gnocchi

…erre szedjük ki a gnocchikat, majd kicsit átforgatjuk. Ha szükségét érezzük, lehet sózni, borsozni is. Megszórjuk reszelt kéksajttal (de bármilyen sajttal finom, amit szeretünk), és ráolvasztjuk. Tálaláskor megszorjuk parmezánnal. Megjegyzés: