Hozzávalók: 3 db clementin 1/2 citrom reszelt héja 2 csípés mentalevél 1 evőkanál méz 2 evőkanál eperlekvár 1 doboz kaukázusi kefír Elkészítés: A hozzávalókat turmixgéppel jól összekeverjük. Azonnal fogysztható. Megjegyzés:…

Hozzávalók: 1 doboz kaukázusi kefir 1 teáskanál kókuszreszelék 2 kis merőkanál forralt tej 6 db clementin 1 jonagold alma (csak kimagozva) csípésnyi mentalevél 1 evőkanál bodzaszörp Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépbe…

Hozzávalók: 5 cl gin fél citrom leve 1 tojásfehérje 1 evőkanál porcukor mentalevél szódavíz Elkészítés: A tojásfehérjét cukorral, jéggel shakerben erősen összerázzuk, hozzáöntjük a citromlét és a gint. Újból összerázzuk,…

Hozzávalók: 2 főre: fél banán 2 db mandarin 1 db alma 2 dl natúr joghurt 2-3 mentalevél Elkészítés: A gyümölcsöket kockára vágom, a mentalevelet apróra tépem, és a joghurttal összevegyítem….

…mentalevél Elkészítés: Az ananászt leszűrjük, lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A vaníliarudat kettéhasítjuk, az ananászlevet a cukorral, a vaníliarúddal sziruppá főzzük. Hagyjuk kihűlni, és kidobjuk a vaníliarudat. Az ananászdarabokat, a tokaji aszút…

…tej pár mentalevél Elkészítés: A zselatinlapokat kb. 5 perc alatt hideg vízben felpuhítjuk. A narancsot forró vízben megmossuk, majd megszárítjuk, a héja felét vékonyan lehámozzuk, finom csíkokra vágjuk és félretesszük….

…őrölt fahéj, 5 szem szegfűszeg, csipet só, a formához 1-1 evőkanál olaj és zsemlemorzsa, a díszítéshez tetszés szerint gyümölcs vagy csokoládéforgács, esetleg mentalevél. Elkészítés: az almát megmosom, kettévágom, kicsumázom, héjastul…