Márványos kuglóf
…Folpackkal lefedve napokig eláll. Tippek Ezzel az alaptésztával lehet, márványos, mazsolás, rumos mazsolás, vagy fahéjas kuglófot készíteni. Ez egy alaprecept, amit évek óta készítek, a kakaót el lehet hagyni, és…
hol lehet halpaszirozót venni
Kijevi csirkemell
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (50-60 dkg), só, őrölt bors, 16 dkg vaj (a fele reszelt sajt is lehet), 1 mokkáskanál citromlé, 1 mokkáskanál friss, fölaprított tárkonylevél vagy feleannyi szárított, fél…
Pizzatészta XI.
…kb. 6 db (30 cm-es) pizza lesz. Amit nem sütünk meg, fóliűba vagy zacskóba lehet tenni, hűtőben tartani, 1-2 napig még fel lehet használni. Megjegyzés: Lehet kapni pizzaszószokat, én azt…
Almás-hajdinás csirkemell
…kellemetlen íze. Felteszem sós vízbe főni a bulgurral együtt, 10-15 perc alatt elkészül. Közben előkészítem az almát: meghámozom, kockákra vágom, ugyanígy a zellert is, ezt lehet vékonyan is szeletelni, ki…
Mindenfélés főzelék
Hozzávalók: 1 konzerves kukorica 1 brokkoli fél üveg borsó vagy zöldbab étolaj 1 fej vöröshagyma só bors leveskocka (bármilyen) fokagyma (ízbomba is lehet) bazsalikom (ízbomba is lehet) 1 kis pohár…
Tofus lasagne
…rá reszeltsajt vegyesen. Sütőbe be lefedve sütöm kb. 30-40 percig, aztán fedő nélkül amíg a sajt elkezd megpirulni. Tanácsok: Nagy előnye hogy nincs benne hús és gyakorlatilag nem lehet észrevenni.…
Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel
…(lehet natúr, epres, meggyes, málnás is) 50 dkg (fagyasztott) erdeigyümölcs (én epret, málnát, ribizlit, szedret és meggyet is tettem bele) Az öntethez: 2-3 ek. cukor 1 csapott ek. étkezési keményítő…
Paradicsomos-csirkés tészta
…kiskanal cukrot lehet beletenni aki edesebben szeretne a szoszt,a paradicsom amugy is ker egy leheletnyit. Osszeturmixolom,rateszem a kifott tesztara,es ra a husos ragut. Ezt lehet varialni sokfelekeppen:kukorica,zoldborso,stb,ki mit szeret. Tanácsok:…
Gyors gyümölcsös
…persze lehet más ital is, de ki is lehet hagyni. Turmixba a tészta, mindent egybe bele: 6 db tojás, 10 dkg finomliszt, 10 dkg cukor, vanília aroma kevéske, citromhéj, 1…
Csicseriborso pure (humusz)
…Ejszakara beaztatjuk a cs. borsot es kuktaban fel ora alatt megfozzuk,akkor puha a 2 ujjunk kozott szetnyomodik, de lehet mixerben is,az elozoben darabosabb,az utobbiban pepesebb,ki hogy szereti termeszetesen kihules utan….