Gazdag csirkesaláta feta sajttal
…a tálba helyezett hozzávalókat, a húst és az öntetet összekeverem, és készen is van. Azonnal, melegen lehet tálalni, citromkarikával lehet díszíteni, de hidegen is nagyon finom tud lenni. Megjegyzés: Azért…
hol lehet halpaszirozót venni
Gyors gyümölcsös
…persze lehet más ital is, de ki is lehet hagyni. Turmixba a tészta, mindent egybe bele: 6 db tojás, 10 dkg finomliszt, 10 dkg cukor, vanília aroma kevéske, citromhéj, 1…
Alföldi finom kenyér
…nyugodtan el lehet hagyni. Burgonyapehely helyett egy kisebb áttört főtt krumplit is lehet adni a tésztába, de lehet, hogy akkor kicsivel kevesebb víz kell majd hozzá. A receptet beküldte: algea…
Paradicsomos-csirkés tészta
…kiskanal cukrot lehet beletenni aki edesebben szeretne a szoszt,a paradicsom amugy is ker egy leheletnyit. Osszeturmixolom,rateszem a kifott tesztara,es ra a husos ragut. Ezt lehet varialni sokfelekeppen:kukorica,zoldborso,stb,ki mit szeret. Tanácsok:…
Csicseriborso pure (humusz)
…Ejszakara beaztatjuk a cs. borsot es kuktaban fel ora alatt megfozzuk,akkor puha a 2 ujjunk kozott szetnyomodik, de lehet mixerben is,az elozoben darabosabb,az utobbiban pepesebb,ki hogy szereti termeszetesen kihules utan….
ZOLDSEGEK SUTESE SUTOBEN, amibol meg mas jo dolgok is elojonnek.
…sult fokhagymat, egyszeruen ki lehet nyomni a hejabol,mint egy tubusbol padlizsan a padlizsan hejat leszedjuk es a magokat amennyire lehet eltavolitjuk.Robotban nehany gerezd foghagymaval,3 ek tehinaval(erdemes kiprobalni, nagyon finom) vagy…
Márványos kuglóf
…Folpackkal lefedve napokig eláll. Tippek Ezzel az alaptésztával lehet, márványos, mazsolás, rumos mazsolás, vagy fahéjas kuglófot készíteni. Ez egy alaprecept, amit évek óta készítek, a kakaót el lehet hagyni, és…
Zöldborsós egytál
…és 1 kávéskanálnyi reszelt parmezánnal megszórva tálalom. Megjegyzés: Nagyon pikáns lesz, ha reszelt citromhéjjal elkevert fehér borsot használunk. A citromhéj lehet friss is, de lehet szárított is, mozsárban apróra zúzva….
Töltike szőlőlevélben másképp
Hozzávalók: 160 db olyan szőlőlevél, amibe tölteni lehet (lehetőleg ne cikkcakkos, hanem mint a káposztalevél), és feltétlenül permetezés előtt 3 kg darált hús (én dagadót vagy valamilyen zsírosabb húst szoktam…
Fettuchini (magyar módra)
Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 25 dkg főtt föstölt tarja,(lehet kötözött lapocka)25 dkg trappista,25 dkg gomba (lehet dobozos is) 1 kis telföl, 1 tojás, 1 dl száraz fehér bor, izlés szerint…