Házi sajt 2.

…szoktam alá tenni folpackot,utánna lehűteni,majd hűtőbe tenni,mikor megmerdt ki lehet venni szépen a folpackal,és abba csomagólva el is lehet rakni.Lehet ízesiteni bármivel,pl:petrezselyem,fokhagyma,kapor,vagy akár fűstölt hússal.Jó étvágyat. A receptet beküldte: Zsuzsi6…

Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel

…ki lehet venni és megkavargatni, de nélküle is elvan. Ha könnyű egy kanállal szétvágni a répát akkor kész, 10 percre nagyobbra vett sütőben lehet picit még pirítani. A céklát teljesen…

Bevált falafel

…kiveszek egy jó csészényit, azzal felöntöm a törekbúzát, és hagyom dagadni. (Ezalatt az idő alatt be lehet dagasztani egy lágy kenyértésztát a pitához és kelni hagyni) A borsót szűrőkanállal egy…

Teljes kiőrlésű rozskenyér

…még 2 dl-t a kezem ügyébe készítek. Elkezdem a dagasztást. Ekkora mennyiséget kényelmesen lehet dagasztani a kézi robotgép dagasztóvilláival (praktikusabb a házi robotgép, a megspórolt kenyérsütőgép árából megvásárolható). 1-2 perc…

Tárkonyos őzragu 100 személyre

…még életemben nem ettem ilyen jót. Tészta meg ilyenek nem kellenek bele, levesbetétnek ott a gomba. Tartalmas egytálétel, kenyér meg minden nélkül jól lehet vele lakni. Megjegyzés: Még életemben nem…

Töltött paprika hús nélkül

…felissza az összes vizet. Lehet, hogy 10 perc múlva már kész is! Ha közben a gőz emelgeti a fedőt, akkor húzd félre a fedőt, úgy nem fröcsköl ki a víz….

Gyöngyi pogácsája

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 175 g tejföl 3 tojássárga 1 sütőpor 1 evőkanál só 30 dkg sajt – ebből el lehet venni, amivel a tetejét megszórjuk (de…

Muszaka/90 napos/keményítő nap

…és 180 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt süssük meg. Ekkor le lehet venni a fedést róla, és ha túl sok leve lenne, még 10-20 percet lehet sütni. Tanácsok: Megjegyzés:…

0 kalóriás fagyi

…10 PERC ALATT. Tanácsok: Az interneten kb 5000 Ft-ért lehet ilyen fagyigépet venni, mindenkinek ajánlom mert sokkal jobb mint a cukrászdai 150Ft/gombócos megoldás és bűntudat nélkül lehet enni, hiszen a…

Gyors kovászindítás kenyérsütéshez

…az ízéről meg lehet állapítani, elég érett-e már. Megízlelve enyhén szénsavas, savanyú kell legyen. Ekkor már lehet vele sütni: 50 dkg liszthez általában 1 dl kell belőle, és mellette 1-1,5…