Fagyi szelet
…tojássárgáját, majd hozzáadjuk a diót, és a sütÅ‘poros lisztet. A fehérjét kemény habbá verjük. A két komponenst lazán elkeverjük, hogy a hab ne törjön össze. Egy tepsibe sütÅ‘papírt helyezünk, erre…
hollehet mantler lisztet kapni
Csokitorta IV.
…tesszük a habot és a többi 10 dkg lisztet, összekeverjük.SütÅ‘papírral kibélelt tortaformában kb. 200 fokon 35-40 percig sütjük. Csokikrém: A tojást, lisztet, cukrot, kakaót teflonos lábosban összekeverjük, majd hozzáöntjük a…
Húsvéti torta gyerekeknek
…Elkészítés: A piskótához a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük egy nagy tálban. A lisztet tálba szitáljuk, és alaposan összekeverjük a sütÅ‘porral. A tojások fehérjét a…
Gnocchi (olasztészta, hasonló mint nálunk a nokedli)
…után kicsit kihűtjük, majd krumplinyomóval összetörjük. Rátesszük a tojást, lisztet, meghintjük szerecsendióval és borssal, majd az egészet jól összegyúrjuk. (Gyúrás közben fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet.) Az így kapott tésztából…
Mákos pite sárgabarackkal
…Elkészítés: A tésztához a lisztet elvegyítjük az édesítÅ‘szerrel és a sóval. Az instant élesztÅ‘t elkeverjük 4 evÅ‘kanál langyos tejjel. Kb. 10 percig békén hagyjuk. A maradék tejet és a lisztet…
Erdei gombás betyárleves
…egy tojást egy tányérba és megsózzuk. Apránként hozzászórjuk a lisztet, és a tésztát folyamatosan gyúrjuk. Keményebb tésztát kapunk, amelybÅ‘l tenyérnagyságú lepényt formázunk. Egy tiszta konyharuhára egy kis lisztet hintünk. Lisztes…
Ekler fánk
…tészta fÅ‘zve készül. A vizet a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal felforraljuk, azonnal belekeverünk 15 dkg jó lisztet, és addig fÅ‘zzük, míg az edény falától elválik. Levesszük a tűzrÅ‘l, 2-3 percig állni…
Sajtos-tejfölös házi lángos
…fokhagyma víz só Elkészítés: Kb. 1 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, majd kb. 1 evÅ‘kanál lisztet adunk hozzá, és meleg helyen hagyjuk kelni. A lisztet beleszitáljuk egy tálba, a…
Kókuszos tallér
…A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a sütÅ‘poros lisztet, végül a kókuszreszeléket keverjük hozzá. A tésztát kis idÅ‘re hideg helyre tesszük pihenni, aztán tallérokat formázunk belÅ‘le, és…
Epres süti Sisco módra
…annyi különbséggel, hogy több cukrot és több lisztet teszünk bele. Természetesen a tojásfehérjét külön verjük fel és a sárgáját, a cukrot, a lisztet egybekeverjük és a végén tesszük hozzá a…