Almás-morzsás sütemény
…liszt 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 50 dkg túró 2 evÅ‘kanál cukor Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, és azt egy kis…
hollehet mantler lisztet kapni
Kovász
…helyen érleljük lezárt üvegben 2 napot 3. nap: 3 evÅ‘kanál lisztet + vizet hozzákeverünk az eddigi tésztánkhoz, megint érleljük 2 napot, közben megkeverhetjük 5. nap: 5 evÅ‘kanál lisztet és vizet…
Marlenka
…a gÅ‘zrÅ‘l és hozzáadjuk a lisztet. Kikeverjük a tésztát, ha kell, teszünk hozzá még lisztet, inkább legyen kevésbé kikeverve, de lágy maradjon, inkább akkor adjunk hozzá egy kevés lisztet amikor…
Marlenka (fehér csokoládés)
…és a kakaóporral elkevert lisztet. Gyúrjunk az egészbÅ‘l rugalmas tésztát. Ha szükséges, adjunk még hozzá kevés lisztet (kb. 30 g), majd letakarva, szobahÅ‘mérsékleten pihentessük 2-3 órán keresztül. Amikor a sűrített…
Takarékos finom piskóta (1 tojással)
…végül a sóval, sütÅ‘porral vegyített lisztet és a tejet felváltva, adagonként belekeverjük. A piskótához hasonlóan sütjük, ez az adag mennyiségében egy 4-6 tojásos hagyományos, ill. vizes piskótának felel meg. Mindenben…
Gyorsan finomat :)
…forr egy ideje, félrehúzzuk a tűzrÅ‘l, kb. 1,5 evÅ‘kanálnyi lisztet szitálunk a tetejére, lefedjük a fedÅ‘vel, és megvárjuk, míg az étel a lisztet beissza. Ezután visszatesszük a tűzre, és állandó…
Cseh krémes 2. – KÉPPEL
…porcukor, 2 cs. vaníliás cukor rum meglocsolni Máz: 20 dkg cukor, 2,5 evÅ‘kanál kakaópor, 6 evÅ‘kanál tej 10 dkg vaj. Elkészítés: Kakaós tészta: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a…
Mandulás epertorta
…A lisztet és a porcukrot beleszórjuk a késes betétű robotgépbe, hozzákockázzuk a margarint, és addig járatjuk a gépet, amíg morzsás keverékké nem áll össze az egész. Ekkor áttesszük egy keverÅ‘tálba,…
Magos ropogós
…tészta lekenéséhez 1 tojásfehérje, a formák díszítéséhez kb. 10 dkg natúr napraforgó mag. Elkészítés: ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 200 fokra (gázsütÅ‘n 6-os fokozat). A tésztához összekeverjük a kétféle lisztet a sóval,…
ÃœdÃtÅ‘s szelet
…tovább keverjük még 1-2 percig, majd a kakós sütÅ‘poros lisztet szita segítségével beleszitáljuk a masszába (kanalanként ezt is), és buborékosan keverve elkeverjük a masszába a lisztet. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25-30…