…sütök egy piskótát: a tojásokat kettéválasztom, a tojássárgáját a 6 kanál kristálycukorral jó habosra kikavarom, közben a 6 evÅ‘kanál lisztet öszekeverem egy kissebb tálban a sütÅ‘porral. Ezután felverem a tojásfehérjét,…
…Amikor a hús elkészült, az apróra vágott gombát hozzákeverem, és még kb. 10 percig pirítom, amíg megpuhul. Fűszerezem sóval, borssal, oregánóval, kakukkfűvel. 2 evÅ‘kanál lisztet hintek rá, felöntöm 2 dl…
…megfÅ‘zzük a krémet, hogy kihűljön. A víz felét felforraljuk, a másik felébe elkeverjük a pudingot, a lisztet, összeöntjük, sűrűre fÅ‘zzük, elkeverjük benne a cukrot, folpackkal letakarjuk, és félre rakjuk. A…
…A halat nagy kockákra vágjuk. A lisztet sóval és borssal összekeverjük, beleforgatjuk a haldarabokat, majd a fölösleges lisztet lerázzuk róluk. A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, a héjukat lehúzzuk, félbevágjuk, belsejüket…
…fÅ‘zöm. A megfÅ‘tt zöldségeket egy nagy tálba teszem, összetöröm, és hozzáadom a lisztet, a tojást és megsózóm megborsozom. Összekeverem, ha szükséges, adok még hozzá lisztet, hogy viszonylag kemény, jól formázható…
…kakaó 10 dkg mazsola Elkészítés: Az élesztÅ‘t 2 kávéskanálnyi cukorral langyos tejben felfuttatjuk. Közben kimérjük a többi hozzávalót, majd hozzáadjuk a lisztet, a sót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a…
…kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgát. Jó habosra kikeverjük, ezután kanalanként beleszórjuk a sütÅ‘porral elkevert lisztet, amit fakanállal óvatosan beleforgatunk. 1 kanál lisztet a vágott dióval…
…habverÅ‘vel max. fokozaton 3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a sütÅ‘porral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az elÅ‘zÅ‘ekre szitáljuk, de még…
…tejjel habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a maradék zúzott fokhagymát, a sót, a törött borsot, a curryport és a maradék olajat. A masszának palacsinta sûrûségû tésztának kell lennie. (Ha nem…
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 25 dkg cukor, fél csomag sütÅ‘por, fél liter tej, 4 tojás, fél kg túró, 15 dkg margarin. Elkészítés: a lisztet,a cukrot és a sütÅ‘port összekeverjük, majd…