Tejfölös epres sütemény

…lapot. Megkenjük a maradék krémmel, a felszeletelt eperdarabokkal díszítjük. Gyümölcskocsonyát teszünk a tetejére.2 órát hűtőben pihentetjük. Tippek Én tortaformába sütöttem. Ha tepsiben sütjük, akkor kockákra szeleteljük, megszórjuk porcukorral a tetejét….

Piskótabomba

…habbá verem, majd hozzákeverem a tojások sárgáját. A lisztet óvatosan a masszába forgatom. Sütőpapírral bélelt tepsiben közepes lángon megsütöm. Ha a piskóta kihűlt, baracklekvárral megkenem, feltekerem, majd ujjnyi vastagra szeletelem….

Olasz epres kocka

…10 dkg cukorral keményre verjük. Egyenként beledolgozzuk a sárgákat, majd a keményítővel és a sütőporral vegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 200 fokon, 10-12 percig sütjük. 12 g zselatint…

Lusta túrós

…margarint és a tejjel összekeverjük. Ezt a masszát ráöntjük a tepsiben lévő anyagokra. Előmelegített 170 c – fokos sütőbe toljuk, és kb. 45-50 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. gyermekkel is…

Olasz citromos sütemény

…felváltva adagoljuk a lisztet és a tejszínt, a liszttel kezdjük és azzal is fejezzük be. Adjuk hozzá a citrom levét és reszelt héját. Sütőpapírral kibélelt tepsiben süssük előmelegített sütőben, közepes…

Réteges almás krémes

…vaníliás pudingpor 25 dkg vaj 18 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó Elkészítés: Alufóliával kibélelt tepsiben 1,5 kg szeletelt almát szorosan egymás mellé rakosgatunk. A tojások sárgáját 18 dkg porcukorral és…

Baconos-hagymás hús

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj mustár 3 fej vöröshagyma 10 dkg húsos bacon 2 dl tejföl só bors. Elkészítés: A kicsontozott és kiklopfolt bordaszeleteket sózom, borsozom, majd mindkét oldalát megkenem…

Meggyes pite másként

…forró sütőbe tesszük, majd kb. 5 perc múlva a tüzet mérsékeljük, és a tésztát készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Tetszőleges méretű szeletekre vágva, vaníliás cukorral elkevert porcukorral meghintve kínáljuk….

Túrós-szilvás süti

…(tűpróba!). A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni, majd papírostul a sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. Tálaláskor 6×6 cm-es kockákra vágjuk, és megszórjuk fahéjas porcukorral. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható:…

Francia gyümölcslepény

…a tésztából megmaradt fehérje ízlés szerint cukor ízlés szerint fahéj Elkészítés: A tésztának valót összegyúrod, és egy közepes tepsiben kb. fél centi vastagra kilapítod. Legyen kb. 1 cm pereme is!…