Sült zsemlegombóc

…el. Ízlés szerint sózzuk. Felhevített bõ olajba evõkanállal halmokat rakunk, megforgatva piros-barnára sütjük. Papírra szedve lecsepegtetjük. Vadhúsokból készült és egyéb pörkölekhez igen jó körítés. Kis mennyiségben készítve, mogyorógyi gombóckákban sütve…

Gyöngyi mákos tésztája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 rumos capucino 1 Rama margarin 3 dl tej 3 evőkanál liszt 20 dkg cukor 8 tojássárgája 4 cs kisméretű (4×3)…

Gyöngyi szelet

…a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. Máz: a porcukrot kakaóval, a forró vízzel, és az olajjal összekeverjük, majd a tésztára simítjuk. Hasonló kategóriák gyöngyi szelet…

Dinnyedesszert

Hozzávalók: Görögdinnye Citromfagyi Elkészítés: Görögdinnye húsát-magok nélkül-turmixoljuk össze, adagoljuk kis tálkákba úgy,hogy egyujjnyi hely maradjon:ide kanalazzuk a citromfagyit. Tegyük fagyasztóba.Ha megfagyott a dinnye kivesszük, ezt a tálból és tehet fogyasztani….

Mazsolás pulykamellcsíkok

…majd az ételbe öntjük. Belekeverjük a fokhagymát, és lassan beleszórjuk a reszelt sajtot. Ha elolvadt, elkészült az étel. Megjegyzés: Inyenctársaim, ha kipróbáltátok, várom véleményeteket! A receptet Könyvelő Györgyi küldte. Köszönjük!…

Mindent bele a hűtőből

…sajtot és a felvert tojást, sütőbe teszem, és kb. 20 percig sütöm. Megjegyzés: Nagyon gyors, olcsó, és nem kell kidobni a maradékokat, vendégvárónak is nagyszerű. A receptet Nagyi küldte. Köszönjük!…

Barackos karika

…közepébe mélyedést nyomunk, ebbe pudingot, majd arra 1-1 fél barackot teszünk. Előmelegitett sütőben megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon mutatós és finom. A receptet és a fotót Gyöngyi küldte. Köszönjük!…

Tészta tejszínnel és parmezánnal

…kis petrezselyemmel és reszelt sajttal, és azonnal tálaljuk. Tanácsok: Aki a csőbe sütöttet szereti, 180 fokon átsütheti, amíg a sajt megolvad. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: roni nagyi

Bodzaszorbet

Hozzávalók: 8 nagy fej bodzavirág 1 evőkanál akácméz fél csokor mentalevél 2 dl víz 4 gombóc citromfagyi Elkészítés: A szebb virágokból négyet félreteszünk a tálaláshoz, a többiből a vízzel bodzateát…

Hideg eperkrémleves

Hozzávalók: 40dkg eper 2ek porcukor 1ek citromlé 1+2dl tejszín 1tasak vaniliáscukor 8gombóc vanilia fagyi A díszitéshez: néhány citromfű-vagy mentalevél Elkészítés: Előkészítés: az epret nagyon alaposan megmossuk,szárazra törölgetjük.4szép szemet félreteszünk a…