Diós piskótatekercs gesztenyekrémmel
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 2 dkg liszt 6 dkg darált dió 4 tojás 8 dkg cukor A krémhez: 20 dkg gesztenyemassza 1/2 dl rum 4 dkg cukor 2…
horváth ilona palacsinta tészta recept
Igazi(?) olasz paradicsommártás
…tárolni akarjuk, töltsük üvegbe, és a tetejére öntsünk kevés olívaolajat. Hűtőben így 3-4 hétig eláll. Nagyon finom tésztára, húsokhoz. Tetszés szerint bolondítható gyümölccsel, gyömbérrel, vagy amit a család ízlése diktál….
Legegyszerûbb tiramisu
…teszem. Megjegyzés: Én este szoktam elkészíteni, így egy éjszaka állhat a hûtõben. A párom szerint ez verhetetlen recept, sajna nem lehet belõle eleget készíteni… :) A receptet Adri küldte. Köszönjük!…
Tejszínes almatorta
Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt 8 dkg hideg vaj 1 tojás 4 dkg cukor A tetejére: 5 alma fél citrom leve 8 evőkanál triple sec likőr 2…
Pogácsa helyett
…kis reszeltsajtot, az arany lehet mas, a lenyeg, hogy osszesen 470 gr legyen) Sozzuk, borsozzuk, beletesszuk a kihult piritott hagymat. Rugalmas tesztava dolgozzuk es nylonba teve eltesszuk a hutobe pihenni…
Szilvakrém torta
…250 g kristálycukor 750 g szilva 2,5 dl vörösbor 1/2 rúd fahéj 2 tasak zselatin 1 tasak vaníliapuding a tésztaalaphoz 50 g lágy margarin 50 g porcukor 1 csipet só…
Csokoládés aprósüti
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: A tésztához: 15 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 3 dkg kakaó 12 dkg cukor 1 tojás A mázhoz: 10 dkg tortabevonó (lehet fehér csokoládé is) 1/2…
Intelligens krémes recept
…tej Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd a tojások fehérjét habbá verjük és óvatosan belekeverjük a tésztába. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe öntjük. A sütőt 15 percig előmelegítjük, majd kb….
Párolt rizs a lehető legegyszerűbben
…A típushoz, az extrább rizsek csomagolsán azonban általában van recept is, érdemes a vízmennyiséget onnan ellesni. Nekem tényleg a fenti módszer tűnik a legegyszerűbbnek, és legbiztosabbnak: a hagyományos végig lefedve…
Csíkos muffin
…a puncsos pudingot, a harmadikba a kakaót keverjük bele. Vajjal kikent muffinformába töltjük először a puncsos tésztát, rá a kakaósat, végül a vaníliásat. 180 fokon 20-25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük….