Szalagos fánk II.

…cukorral, sóval, olajjal és a tejben megfuttatott élesztővel összekeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska tészta sűrűségű legyen. Többet nem kell, mert akkor a sütés után meg fog nagyon keményedni….

Fánkocskák

galuska sűrűségű tésztát keverek. Egy lábasba felteszek olajat forrósodni, jó bőven. Ha már forró az olaj, kanállal szaggatom bele a fánkocskákat. Szép rózsaszínűre sütöm. Érdekessége, ha jó sok olajban sütöm,…

Fahéjas mézes galuska

…30 dkg liszt 1 csipet só Elkészítés A lisztből és a tojásból kevés vízzel, és egy csipet sóval galuskatésztát készítünk. Forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük, majd leszűrjük. A galuskát…

Galuska — bukovinai ünnepi eledel

…mélyebb edény aljára terítjük a savanyú káposzta felét, rá a töltelékeket,s a maradék káposztával befedjük. Annyi vízzel öntjük fel,hogy ellepje. Csomborral is ízesíthető. Puhára pároljuk,tejföllel,kenyérrel kínáljuk. A receptet beküldte: KANÁRI…

Galuska burgonyával.

…a fokhagymát összezúzzuk, és a forró zsírban megfuttatjuk, majd hozzáöntjük a galuskát és alaposan átforgatva köretnek, vagy tejföllel meghintve önálló ételnek tálaljuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: varbóc…

Szalagos farsangi fánk

…villa segítségével annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska sűrűségű masszát kapjunk. Letakarjuk, duplájára kelesztjük, kb. 10 perc alatt. 3. Míg az élesztő kel, a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük….

Villámgyors gyümölcssüti

…tenni.Majd jól elkevered. Add hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Híg galuska tészta állagú legyen! Kivajazott vagy zsírozott tepsibe öntsd bele. Tanácsok: Amikor a készítéséhez kezdesz gyújtsd be a sütőt! Addig…

Zöldséges zöldborsóleves grízgaluskával

…a levesbe kanalazom a galuskát, kb. negyed kanálnyi legyen egy galuska, mert a levesben megdagad. Megjegyzés: Egyszerű és isteni! Kislányom kedvence! A receptet Andaka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldborsoleves konzervből…

Kenyérgombóc

…kockára vágott kenyeret a szalonna zsírjában aranyszínûre megpirítom. Ezt is kiszedem a zsírból, és féreteszem hûlni. A tojásból, a lisztbõl és a vízbõl galuska keménységû tésztát készítek, majd beleteszem a…

Túrós-hagymás galuska

…és frissen őrölt borssal, fedő alatt, mérsékelt tűzön megfonnyasztjuk. A tejből, tojásokból, lisztből, ízlés szerinti sóval galuskatésztát készítünk. Kifőzzük, és azonnal a hagymás zsiradékba forgatjuk. A túrót és a tejfölt…