Ananász bólé

…hűtőbe tesszük. Másnap felöntjük az ananászlével, a borral, és közvetlenül a fogyasztás előtt (vagy csak poharanként) felöntjük pezsgővel. Megjegyzés: Vigyázat: nagyon itatja magát! A receptet Faragóné Horváth Katalin küldte. Köszönjük!…

Csirkepörkölt másképp

…isteni. Teljes kiőrlésű tésztát szoktunk hozzá készíteni al dente. Tejfölt mindenki a saját ízlése szerint tesz rá a végén. Megjegyzés: A receptet Orbán Mariann, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…

Rántott gomba töltve

…kanál zsemlemorzsát keverek bele. Gömböket formálok belõle, zsemlemorzsába forgatom és olajban megsütöm. Jó étvágyat hozzá. A receptet Demcsik Ildikó, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdei gomba abálás…

Gyorsan kész saláta

…összekeverem és kész. Megjegyzés: Előételnek írtam, de bevallom, köretnek is használom. Utoljára fasírt korongocskák mellé adtam a vendégeknek. Nagy sikere volt. A receptet Kozmi, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…

Kukoricás rakott tészta gazdagon

…beterítjük reszelt sajttal. Sütőben közepes lángon pár percig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. Kivesszük, és azon melegében tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Edebacsi, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…

Gesztenyetorta III.

…gesztenyemasszát a margarinnal és a rummal, majd a tésztára kenjük. Felverjük a tejszínt, bevonjuk vele a tortát. Tetejét csokidarával megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Horváth Lajosné küldte. Köszönjük!…

Korpás pogácsa

…deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, szaggatóval kiszaggatjuk. Kézzel megformázzuk, sütőlemezre tesszük, tetejét megkenjük a felvert tojással, és előmelegített sütőben készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…

Ricottás-spenótos cannelloni

…alufóliával lefedem, és közepesen meleg sütőben addig sütöm, míg a tészta megpuhul (kb. 25-30 perc.) Megjegyzés: Mozzarella helyett a trappista is jó a tetejére! A receptet Horváth Szilvia küldte. Köszönjük!…

Biscotti

…ilyenkor használjunk ánizslikőrt. Itália-szerte kedvelt édesség. Ízesített, legtöbbször mandulával készül, könnyű kétszersült. Többnyire a vacsora végén, a kiváló olasz borokba, leginkább desszertborba mártogatva fogyasztják. A receptet Horváth Marcsi küldte. Köszönjük!…

Csőben sült burgonyatorta

…hogy körben mindenhol elérje az edény szélét. A tetejét kenjük meg felvert tojással, majd 200 fokon süssük meg egy óra alatt. Paradicsomsalátával és kenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka…