Hozzávalók: krumpli fokhagyma olaj só ételízesítÅ‘ Elkészítés: A krumlit héjában megfÅ‘zzük, megpucoljuk, felkockázzuk. Ízlés szerinti mennyiségű fokhagymát apróra összedarabolunk. SerpenyÅ‘ben egy kevés olajat megforrósítunk, rárakjuk a fokhagymát, picit pirítjuk, ráhalmozzuk…
Hozzávalók: 1 kis fej (40-50 dkg) kelkáposzta 4-5 db krumpli 5 gerezd fokhagyma köménymag só bors Elkészítés: Pici olívaolajon megpirítom a zúzott fokhagymát. Amikor már jó erÅ‘s illata van, de…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1/2 kg lángolt kolbász 6 db tojás 1 nagy pohár tejföl (12%) olaj ételízesítÅ‘ só bors kömény majoránna Elkészítés: A krumplit karikákra vágom, és a paprikáskrumpli…
…az elÅ‘tte lévÅ‘re kicsit ráfeküdjön. Lehet kerek jénaiba is tenni, körbe-körbe rakosgatni. Ha egy réteget befejeztünk, sózzuk és fűszerezzük. Legfekjebb 3 réteget készítsünk, különben nem fog átsülni. Ezután a vajat…
Hozzávalók: 25 dkg krumpli 50 dkg liszt 1 csomag napraforgómag 5 evÅ‘kanál lenmag 2 tojás 2 evÅ‘kanál tejföl 1,5 dl olaj fél csomag sütÅ‘por só Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, megfÅ‘zzük,…
Hozzávalók: Zöld tócsni Hozzávalók: # pár szem krumpli # 1 cukorborsó konzerv # fűszerek (ízlés szerint) # ételízesítÅ‘ # só # bors # olaj Elkészítés: A krumplit lereszeljük, hozzánöntjük a…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 2-3 marék dió só olaj Elkészítés: A krumplit héjával együtt megfÅ‘zzük, majd megpucoljuk, hagyjuk teljesen kihűlni. Nagyobb cikkekre vágjuk. Egy serpenyÅ‘be kevés olajat teszünk, majd amikor…
…a lesózott krumpli-hagyma koktélt. A csülköt szétszedem, kivágom a bélyegzÅ‘t a bÅ‘rbÅ‘l (aki szereti rajta hagyhatja :-)), és szétrakom a tepsiben a hagyma-krumpli ágyon. A fokhagymát szétzúzom a kés lapjával,…
Hozzávalók: 1 fej karfiol 5 db közepes krumpli 250 g csiperkegomba 2 egész lilahagyma (vörös is lehet) delikát Az öntethez 2 dl tejföl 5 ek majonéz 1 kk mustár pár…
Hozzávalók: 30 dkg marhahús 4 pár virsli (bÅ‘rös) 1 fej káposzta 4 db krumpli 3 db sárgarépa reszelve 5-6 kovászos uborka 1 csinos újhagyma 3-4 fej hagyma 3 babérlrvél bors…