Kifli

Kifliket formálok, s mindegyik tetejére egy-egy kockacukor nagyságú vaj vagy sütőmargarin darabkát helyezek, miután megkentem tojással a kiflik tetejét. Megszórhatom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. főtt virslivel,…

Pizzás kifli

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt bő fél kanál éteízesítő 1 teáskanál oregánó 3 dl tej 5 dkg élesztő fél dl olaj pici…

Párizsis melegszendvics

Hozzávalók: 5 db kifli 25 dkg párizsi 2 db sonkás kockasajt 1 dl tejföl 0,5 evőkanál mustár 1 teáskanál morzsolt majoranna őrölt bors trappista sajt Elkészítés: A párizsit egészen apróra…

Játékos (kókuszos)

Hozzávalók: 25dkg margarin 45dkg liszt 2 tojás 10dkg kókusz 25dkg porcukor 1 sütőpor Elkészítés: Ezt jól mösszegyúrjuk és kis fomákba rakjuk.(baba, dió, kifli,stb…)Sütőben sárgára sütjük. mikor kész porcukorba hempergetjük. Nagyon…

Diós croissant

…egy késsel. A tölteléket keverje össze, és egy kávéskanálnyi mennyiséget helyezzen a tészta közepére. Tekerje fel a tésztát kifli alakúra. Helyezze a kifliket a sütőpapírral bélelt tepsibe, a felszínét kenje…

Apró sajtos kifli

…sodorjuk, 1 adag sós margarinnal megkenjük, és egy másik tényér nagyságúra sodort tésztát teszünk rá. Ezt 4 részre osztjuk, a negyedeket további 3-ra. Kifliformára feltekerjük. (az összesből 48 db lesz)…

Pizzás kifli

Hozzávalók: 50 dkg liszt sajt 1 tojás 3 dkg élesztő 1 tejföl 1 liga margarin kevés só pizza krém sajt Elkészítés: A lisztet , tojássárgáját,élesztőt, tejfölt, ligamargarint, kevés sót jól…

Parasztkifli

Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütőmargarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…

Olajos kifli III.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 evőkanál só kevés cukor 1,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt a meleg tejjel (1,5 dl) és a cukorral elkeverem….

Szezámmagos burgonyás kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg szezámmag 1 teáskanál sütőpor 1 evőkanál cukor 2 tojás 2 evőkanál tejföl 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg liszt…