…sütőlemezre a karika vagy perec formákat. 10 percig süssük, majd hűtsük le. A tortabevonókat külön-külön vagdaljuk fel, forró víz felett olvasszuk meg. A süti egyik felét az ét-, másik felét…

…mandulaaromát. A darabolt mandulát kicsit megpirítjuk, majd ezt is belekeverjük, a briósra kenjük. Befedjük a maradék konyakkal megkent brióst, ráhajtjuk a folpack-ot. 3 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor tálcára borítjuk, és…

…a formába (24 cm átmérőjű) töltjük, és a sütőben (középen, kb. 180 fokon) kb. 45 percig sütjük. Ízlés szerint melegen és hidegen is fogyasztható. Megjegyzés: 1 óra sem kellett, és…

…és megkenjük vele a kész tortát. Ettől zamatos és friss lesz a sütemény. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra 30 perc múlva 1 szelet: kb. 378 kcal…

Hozzávalók: 4 tojás 22 dkg cukor 10 dkg hámozott, pörkölt mandula egy citrom reszelt héja 15 dkg cukor 3 tojásfehérje Elkészítés: A tojások sárgáját fehéredésig keverjük. Egy tojás fehérjét 22…

Hozzávalók: 6 tojás 4 dl tejföl 3 csomag zselatin 2 dkg kakaó 2 dl málnaszörp 1 vaníliás cukor Elkészítés: 1. réteg: 3 tojássárgáját 5 evőkanál porcukorral habosra keverünk. A 3…

…a tosások sárgájával összegyúrjuk. Két részre osztjuk, majd fóliába csomagoljuk, és betesszük a hűtőszekrénybe legalább 30 percre. Közben elkészítjük a tölteléket: a pudingport a tejben simára keverjük, a cukorral ízesítjük,…