Kapros-ordás palacsinta (erdélyi recept)

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 hagyományos palacsinta 250 g orda 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál cukor kapor ízlés szerint Elkészítés Elkészítem a palacsintatésztát hagyományos módon (azt…

Svéd barackos palacsinta

Hozzávalók: 6-8 palacsinta, 1 üveg vagy két doboz őszibarack kompót, 5 dkg csokoládé, 1 diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegesen tegyük egy üvegtálba, tegyük fél órára hűvösre….

Palacsinta burgonyával, snidlinggel

palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és a tejföl kétharmadával összetörjük vagy botmixerrel sima pürévé keverjük. A szerecsendióval, sóval, őrölt fehér borssal fűszerezzük,…

Svéd barackos palacsinta

Hozzávalók: 6-8 palacsinta, 1 üveg vagy két doboz őszibarack kompót, 5 dkg csokoládé, 1 diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegesen tegyük egy üvegtálba, tegyük fél órára hűvösre….

Spenótos-kolbászos palacsinta sajttal sütve

…kolbászdarab, 1 teáskanál tejföl, egy nagyobb csipet reszelt sajt kerüljön bele. Majd a palacsintákból batyut hajtogatunk. A batyukat tepsire rendezzük (a tepsit esetleg enyhén kiolajozhatjuk). Minden palacsintára kis tejfölt teszünk,…

Mákos palacsinta narancsöntettel

Hozzávalók: 3,5 dl narancslé 10 dkg kristálycukor 4 dl tej 1/2 dl víz 20 dkg porcukor 25 dkg darált mák 1 db citrom reszelt héja kész palacsinta Elkészítés: A narancslevet…

Csúsztatott palacsinta

…a liszttel és belekeverem a tejet meg az olajat. Ezután beleforgatom a tojásfehérjékbõl vert kemény habot. A masszát 10 percre beteszem a hûtõszekrénybe. Közben elkészítem a palacsinta töltelékét. Az almákat…

Csirkés-parmezános palacsinta

Hozzávalók: 12 sós palacsinta 1 kg csirkemellfilé 3 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1,5 dl húsleves (leveskockából) 1 dl fehérbor 2 tojássárgája 2 dl tejföl 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem…

Csirkés-gombás palacsinta

…a tejszínnel elkevert narancslevet, és fedő nélkül, kis lángon 10 percig főzzük. Végül sóval és borssal utánízesítjük. Vajban vagy sütőmargarinban 8 db palacsintát sütünk, megtöltjük és összetekerjük. gyermekkel is készíthető…

Diós-mákos rakott palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 2 tojás 50 dkg liszt só cukor ízlés szerint 6 dl tej 0,5 dl étolaj A mákos töltelékhez: 12 dkg mák 8 dkg cukor 1 dl tej…