Bakacsók

…vízzel, hozzáadjuk a darált diót, és a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan belekeverjük a tojások felvert habját. Tepsibe öntjük, tetejét megszórhatjuk durvára vágott dióval. Közepesen meleg sütőben megsütjük, ha kihűlt,…

Diós rakottas

…nem túl apró szeletekre vágjuk, összekeverjük a tejföllel, a tejszínnel, a levessel, majd kg 5 percig forraljuk. Sóval, borssal ízesítjük. A megmosott és vékonyra vágott cukkínit és gombát 3 percre…

Almás diós másképpen

…db citrom reszelt héja 5 tojásfehérje 15 dkg dió durvára vágva Elkészítés: Az almát meghámozom, egy-másfél ujjnyi szeletekre vágom, és alufóliával bélelt tepsibe rakom./kb38x24 cm/ A lisztet összekeverem a sütőporral,…

Habos isler

…kinyújtom, körökre kiszaggatom, sütőlemezen kisütöm. Töltelék: a tojásfehérjéket a cukorral gőzön felverem, a citromlét is hozzáverem. Ezzel töltök meg 1-1 korongot, a tésztát kívülről csokimázzal vonom be. Tetejét lehet dióval

Almás-diós sajtkrém

Hozzávalók: vágott dió reszelt sajt reszelt alma tejszínes sajtkrém túró Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal, dióval. Pirítóssal nagyon finom, de ettük már házilag sütött sajtos…

Besztercei szilvás rétes

…a tésztára. Megszórjuk dióval. A konyharuha segítségével felhajtjuk, a tészta széle a rúd alján legyen. Kivajazott sütőlapra tesszük. Tetejét felvert tojással megkenjük, 180C-os sütőben megsütjük. Elkészítési idő: 30 perc A…

Rétes

…1 tojás mazsola vagy 1 kg reszelt, 10 dkg cukorral párolt alma fahéjjal, darált dióval ízesítve Elkészítés: A zsírt 20 dkg liszttel, takaréklángon összerotyogtatunk, de nem pirítjuk. Amíg kihűl, összedolgozzuk…

Szőlős-fahéjas tiramisu

…nyomkodva egy kb. 20×20 cm-es, 7-8 cm magas, porcelán- vagy üvegtál aljára fektetjük. Megkenjük a krém felével, sűrűn, egyenletesen megszórjuk a szőlővel és a dióval, majd a kávéba forgatott maradék…

Mogyorókrémes gyerek szelet

…ek liszt 1 ek étolaj 4 ek cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe tesszük, és megszórjuk a vágott dióval, majd előmelegített sütőben megsütjük. Miután megsült, a még…

Diós batyu

…ek baracklekvár 1 ek porcukor Elkészítés A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A mazsolát leöblítjük, kis időre vízbe áztatjuk, majd lecsepegtetjük, összekeverjük a dióval és a lekvárral. A tésztát lisztezett deszkán…