Eszter kocka
…étcsokoládé 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín A gesztenyekrémhez: 25 dkg gesztenyepűré 5 dkg vaj 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty…

…étcsokoládé 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín A gesztenyekrémhez: 25 dkg gesztenyepűré 5 dkg vaj 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 1 tábla tortabevonó 1 evőkanál étolaj Krém 25 dkg gesztenyemassza 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 1 csomag…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 6 tojás 6 ek porcukor 1 dl étolaj 6 ek liszt 1/2 cs sütőpor 2 ek kakaópor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A krémhez 25-30 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag (49 g) főznivaló vanília ízű pudingpor 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 2…
…keserű kakaópor A gesztenyekrémhez 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 75 dkg gesztenyemassza 2 evőkanál rum A habhoz 6 dl habtejszín 3…
…fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál rum A tetejére 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3-4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc A mázhoz 1 tábla tortabevonó ét-, vagy tejcsokoládé 1/2 tábla fehércsokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 kávéskanál porcukor 1/2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 3 tojássárgája 1 cs sütőpor kevés tej Töltelék 50…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 15 dkg margarin 15 dkg liszt fél cs. sütőpor 10 dkg cukor 2 tojás tej A karimához 25 dkg gesztenyemassza…
…osztjuk. A felét kizsírozott vagy margarinozott tepsibe tesszük. Az összekevert tölteléket a tésztára kenjük, a másik tésztával befedjük. Megsütjük. Ha kihűlt, a 2 tojás fehérjéből és 10 dkg cukorból (gőz…