Pizzás csirke
Hozzávalók: 1 kg csirke hús(lehet farhát, comb, szárny) 3 fej vöröshagyma, 5-6 fej gomba, sűrített paradicsom, oregánó, só. Sütés végén sajt. Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk és megsózzuk. A hagymát és…

Hozzávalók: 1 kg csirke hús(lehet farhát, comb, szárny) 3 fej vöröshagyma, 5-6 fej gomba, sűrített paradicsom, oregánó, só. Sütés végén sajt. Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk és megsózzuk. A hagymát és…
…libazsír (én ez utóbbit használom) Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, és a zsiradékon üvegesre pároljuk. A májakat jól megszurkáljuk (nem fog spriccelni), és a hagymás zsiradékon megsütjük a majorannával meghintve….
…apróra vágott paradicsommal és paprikával, majd minden szelet halra 1-1 baconszeletet teszünk. Külön-külön vajjal kikent fóliába csomagoljuk. Sütőben, közepesen magas lángon, úgy 20 percig sütjük. Megjegyzés: Aki akarja, ehet hozzá…
…fokozatra előmelegítjük. A grillrostélyra alufóliát fektetünk. Rátesszük a cukkini- és a paprikaszeleteket, megpermetezzük az olívaolajjal, és kb. 5 percig grillezzük, amíg puhulni kezdenek. A cipókat félbevágjuk, egy-egy darabot a zöldségek…
…leöntjük a tejszínnel. 1–2 percig főzzük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd ráöntjük a sherryt. A palacsintákat megtöltjük, feltekerjük, és megszórjuk a reszelt sajttal. Mindegyik palacsinta tetejét egy szelet paradicsommal díszíthetjük….
…dundi gerezd fokhagyma 1/4 teáskanál cayenne bors 2 teáskanál méz 1 evőkanál olívaolaj kevés balzsamecet (kb. 1 szűk evőkanálnyi) só, bors, oregánó – ízlés szerint Elkészítés: A padlizsánokat és a…
Hozzávalók: 1 csomag mozzarella sajt fél uborka 2-3 csirkemell 4-5 paradicsom só Elkészítés: A csirkemelleket kifilézzük, a mozzarellát pedig szeletekre vágjuk, így a paradicsomot is. Az uborkát karikákra vágjuk, majd…
…evőkanál olaj, vagy ennek megfelelő zsiradék. fűszerek: só, köménymag, majoránna, fokhagyma, bors, Knorr delikát stb. ízlés szerint. Erős paprika, vagy paprika krém. Elkészítés: A hagymát felszeletelem, és kevés zsiradékon meg…
…sózom, borsozom, teszek bele ecetet, majd hozzákavarom a majonézt, és az egészet finom krémmé keverem. Paradicsommal és kenyérrel adom az asztalra. Megjegyzés: A receptet Mamamaci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák padlizs…
…szerint) kb.50gr.kékpenészessajt Elkészítés: A húst széles csíkokra vágjuk,és a paprikával ősze kevert joghurttal össze keverjük.Margarinnal kikent jénaiba rakjuk. A gombát margarinon megpirítjuk(dinszteljük),majd a paradicsommal együtt a húsra rakjuk. A lisztet…