Sült makréla

Hozzávalók: 2 db makréla liszt só bors olaj vagy vaj a sütéshez tejföl vagy sűrű tejszín a tálaláshoz Elkészítés: Tisztítsuk meg és filézzük ki a halakat, mossuk át, majd konyhai…

Timballó

…a paradicsommal öntjük le. Meghintjük reszelt sajttal, apró vajdarabokat szórunk rá, és sütőben (240 fok) addig sütjük, amíg a sajt kicsit ropogósra sül. Megjegyzés: Nagyon jó vendégváró, előre is el…

Tormás túrókrémmel töltött sonkatekercs

…feltekerjük, és a hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt ujjnyi vastagra szeleteljük, és retekkel, paradicsommal vagy sült burgonyával tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Lala küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtkrémmel töltött sonkatekercs…

Grillpizza

…Elkészítés: 1.) Az összes hozzávalót (folyékonyakat alulra, szilárdakat felülre) a kenyérsütő gépbe tesszük, és megdagasztjuk, majd kétszeresére kelesztjük. (Vagy hagyományos módon dagasztjuk, kelesztjük) 2.) A tésztát 4 darabra vágjuk, és

Tintahalsaláta

…tálaláshoz ketchup és cseresznyepaprika Elkészítés: A tintahalat leszűrjük, a póréhagymával, a paprikával meg a paradicsommal metéltre vágjuk. Korianderrel, borssal, citromlével, porcukorral ízesítjük, olajjal és sóval összekeverjük. Tálaláskor apróra vágott metélőhagymával…

Szűzpecsenye paprikával és paradicsommal

…meghintett húsokat, majd a karikára vágott hagymát, paprikát és paradicsomot is rátrszem. Pici vizet önök rá, és fedő alatt készre párolom. A végén tetszés szerint borsozom, sózom. Krumplipüré és enyhén…

Paradicsomos-fokhagymás cukkinileves

…a tűzről, beledobunk 2 paradicsomot apró kockákra vágva. A levest lefedjük, és levesszük a tűzről. Tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, finom, savanykás leves. Mivel a paradicsommal már nem főzzük, picit ropogós…

Bazsalikomos gombasaláta paradicsommal

…karikára vágjuk. Egy salátástálba helyezzünk egy sor gombát, egy sor paradicsomot, és minden réteget szórjunk meg finomra vágott friss bazsalikommal, végül öntsük rá a salátalevet és hűtőszekrényben 1-2 órát érleljük….

Cukkini-muszaka

…elteltével leveszem a tetejéről a fóliát, és úgy sütöm tovább még kb. negyven-ötven percig. Megjegyzés: Nagyon egyszerű elkészíteni, és meglepően finom étel lesz az eredmény. Könnyű, igazi nyári harapnivaló. Amúgy…

Zöldséges csirkeszárnyak

…túl apróra, a fokhagymát finomra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, és kockára vágjuk. A petrezselymet megmossuk, és felaprítjuk. Elkészítés: Nagy lábasban felforrósítjuk az olajat, és a szárnyakat közepes lángon kb….