Túrós-szilvalekváros rakott tészta

Hozzávalók: 50 dkg csusza tészta 5 dkg teavaj kristálycukor 1 tojás 50 dkg túró szilvalekvár 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm. Megpirítom a vajat, ráöntöm…

Gyümölcsös túrótorta III.

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg vaj + a formához 5 dkg cukor 1 tojássárgája (fehérje a túrós masszába kell) A túrós masszához: 50 dkg…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg túró 50 dkg liszt 1 db Rama 2,5 dkg élesztő 2 kk só 2 db tojássárgája tej A…

Karamellás málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 20 dkg kakaós háztartási keksz 10 dkg margarin 50 dkg málna, (lehet eper is) 5,5 dl tejszín 2 csomag vaníliás…

Gyors lepény

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 75 dkg túró 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál grízes liszt 3 kisdoboz tejföl 1 sütőpor 1-2 vaníliás cukor,…

Epres kocka

…megkenjük. A túrót szitán áttörjük, porcukorral, vaníliás cukorral és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk, és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is…

Citromos-narancsos túrótorta

…és a zselésedni kezdő túrókrémhez keverjük. A tortát kapcsos formába tesszük, a túrókrémmel bevonjuk és lehűtjük. A tejszínt felverjük, nyomózsákba töltjük és a torta szélét kis halmokkal díszítjük. A süteménymázat…

Modigliani szelet (saját recept)

…1 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 25 dkg túró 3 dl tej 10 dkg búzadara citromhéj vaníliás cukor Krém 2 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 2….

Csokis-túrós muffin

…1/2 teáskanál szódabikarbóna 3 teáskanál sütőpor 35 dkg liszt 25 dkg túró 1 doboz kefír 5 dkg csokoládé Elkészítés A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kiolajozzuk vagy muffinpapírral kibéleljük….

Barackos túrótorta

Túrókrémhez 50 dkg túró 2 dl barackos joghurt 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 1 db citrom 1 dkg zselatinpor A tetejére 50 dkg őszibarack 3 dl szűrt baracklé…