…kell) oregánó kakukkfű majoránna rozmaring (az utolsó 5 hozzávaló fűszer,de természetesen az igazi még jobb) Elkészítés: A hozzávalókat megmossuk,felvágjuk,egymásra halmozzuk,ahogy jónak látjuk,és lehetőleg úgy hogy két részbe osztva,pl:fél saláta,fél ubi,3db…
…kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk és a golyók közepébe ujjunkkal mély lyukat nyomunk. Előmelegített sütőben gyenge tűznél szép világosra sütjük. Még azon forrón, ahogy a sütőből kivettük, a mélyedésekbe baracklekvárt teszünk….
…héját. Lerakok egy sor kekszet a tepsibe, ráöntöm az almát, és ugyanolyan sorrendben teszek kekszet a tetejére ahogy az aljára. A keksz tetejére pedig a feloldot tortabevonót rásimítom. Hagyom hűlni….
Hozzávalók: 60 dkg sertésborda 60 dkg burgonya 3 db tojás 1 dl tejszín 1 dl olaj 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld reszelt szerecsendió só, őrölt bors Elkészítés: A karajt…
Hozzávalók: 2 főre 6 közepes méretű paradicsom 1/2 kígyóuborka 16-20 fekete olajbogyó 200 g feta sajt 1 lilahagyma olívaolaj oregánó Elkészítés: 1.A paradicsomokat félbe, majd negyedekre vágjuk, az uborkát szeleteljük….
…olajat, közben egy pillanatra sem hagyjuk abba a keverést, és mindig csak akkor adunk hozzá újabb adag olajat, ha az előző adagot már teljesen felvette az emulzió. Ahogy Mamma is…
Hozzávalók: 25 dkg porcukor – vagy kristálycukor, 1 csomag margarin, 1 pohár tejföl, 1 csomag vaníliás cukor, 6 tojás sárgája, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, kakaópor, darabos dió, meggy….
…rászórjuk a maradék fahéjat. Tanácsok: Nagyon egyszerűnek tűnik, mincs benne semmi ördöngösség, mégis, ahogy átjárja a fahéj íze az embert, az már afrodiziákum :) A tejszínhabot csak akkor, ha nem…
…nehéz lesz a tészta. Egy nagy lábosban vizet teszünk oda forrni. Mindtha nudlit csinálnánk, több rudat sodrunk úgy, hogy sok liszt legyen alatta, mert a tészta – ahogy írtam –…
Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 1 kis gerezd fokhagyma 1 fej hagyma só bors 1 nagy doboz tejföl 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A padlizsánt hosszában 4 felé vágom, tányérban vagy sütőlapon…