Töltött káposzta

…vízzel kikavar,és azt önti a fővő káposzta tetejére,és olyan is van,aki rántást készít,felönti a sav.káposzta levével,tejfölt ad hozzá és ezzel sűríti be a t.káposzta fővő levét.Az is előfordul,aki úgy szereti,hogy…

Kefíres-sajtos saláta

…Elkészítés: A hozzávalókat összeszelem, ahogy tetszik. A kefírt összekeverem a sóval és az oregánóval, ráöntöm a salátára. Kicsit hűtőben összeérlelem. Tanácsok: Ez kb egy személyre való kiadós adag, vagy két…

Magos ropogós

Ahogy összeállt, meg is van. A tészta cipót egy kilisztezett gyúródeszkára tesszük, majd a nyújtófa segítségével kb. fél centis vékonyságú négyzetté gyúrjuk. Elővesszük a különböző szúróformákat, és addig gyártjuk a…

Alma muffin (12 db)

…Meggyet, barackot, vagy akár csokit, diót. Én tulajdonképpen alapreceptnek használom, és úgy variálom ahogy a család óhajtja. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: anyaka Hasonló kategóriák hófehérke álma karamellizált…

Remegős sütemény

…és ismét be a hűtőbe. Mikor ezek is megdermedtek tetszőleges gyümölcsöt szeletelünk a tetejére. Erre készítjük az utolsó zselatinos réteget. 1,5 dl vízben feloldjuk a zselatint úgy, ahogy az előzőekben…

Túrós sütemény(ahogy anyósom készitette)

Hozzávalók: tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg cukor 1 kanál tejfől 2 tojás sárgája 1 késhegynyi sütőpor 1 csipet só Tőltelékhez: 1 kg túró 20 dkg cukor…

Mexikói gombás pulyka

…kapcsoljuk a tűzhelyt, kicsit állni és hűlni hagyjuk, majd végül még megszórjuk egy pici frissen őrölt borssal. Rizs vagy burgonya illik hozzá… ahogy tetszik. Megjegyzés: A receptet Alizka küldte. Köszönjük!…

Kijevi csirkemell

…hússzelet közepére rakunk belőle egyet. A csirkehúst a töltelékre borítjuk, és hasonlóan ahhoz, ahogy a töltött káposztát szoktuk, felgöngyölítjük. A töltött csirkemelleket lisztbe, fölvert tojásba meg zsemlemorzsába forgatva bundázzuk. Bő,…

Emlékek tortája

…nagy családban elbizonytalanodik, elgyengül, csak ennie kell ebből a csodából egy falatot, és ahogy a lágy, krémes–gyümölcsös zselé szétolvad a szájában, az a régi emlékeket idézi. A gyönyörű gimnáziumi éveket,…

Bomba jó torta

…pár pillanatra meleg vízbe süllyesztjük, vigyázva nehogy vizet kapjon!), meghintjük egy kevés rummal. Tortaszerűen szeljük, de a világért se díszítsük semmivel, úgy finom és gyönyörű, ahogy van! gyermekkel is készíthető…