Zengőszelet

…l tej Elkészítés Az alap hozzávalóit összedolgozom a tejjel, hogy nyújtani lehessen. Tepsi hátlapján két lapot sütők. Középre 4 tojásos vízes piskótát sütök. Töltelék: 1 l tejből tejbegrízt főzők. Belekeverem…

Erdélyi Raffaelló

…3 dl tej 25 dkg sütőmargarin +csokireszelék Elkészítés: A fehér tésztát elkészítjük: a tojásfehérjéből kemény habot verünk, a végén a cukrot is belekeverjük. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral…

Tejszínes-epres túrótorta

…majd kevergetjük egy kicsit, és csak az eperszemekre kenegetjük. Kész is van – és isteni! Megjegyzés: Azért csinálok lapos piskótát, mert az 12 perc alatt megsül, és nem lehet elrontani,…

Szilvás-mákos muffin

…Elkészítés A sütőt (légkeveréses) előmelegítettem 160 fokra. A muffinsütőbe belehelyeztem a kis papírkapszlikat. Az aszalt szilvát felnegyedeltem és a rummal feltettem a gázra, felforraltam és hagytam kihűlni. A száraz hozzávalókat,…

Banános-diós muffin

…Elkészítés: A banánt villával v. turmixgéppel pürésítjük. Összekeverjük a száraz dolgokat (zabkorpa, sütőpor, dió) Hozzáöntjük a vizet, olajat és végül hozzákeverjük a banánt. Normál muffin tészta szilárdságú kell legyen (ha…

Mesealmás

…1 vaníliáscukrot és fahéjat. Egy nagy keverőtálba bele tesszük a lisztet majd a zsírt keverjük (morzsoljuk) bele, aztán következik a sütőpor és cukor, majd a tojás és a tejföl. Közepes

Berlini szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Alsó lap fél csomag sütőpor 1 egész tojás 25 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg cukor Töltelék 20 dkg…

Paradicsomos szelet

…evőkanál búzadara 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 citrom baracklekvár 1 tábla tortabevonó Elkészítés Olaj, paradicsomlé, cukor, szalakálé, sütőpor és annyi liszt, hogy jól gyúrható legyen. Ebből 4 cipót…

Citromos-mákos muffin

…az ujjunkkal. A tojást kikeverjük az étolajjal,tejjel, joghurttal és a masszát a lisztes keverékhez öntjük, gyengéden összekeverjük. A tésztát kivajazott, kilisztezett(vagy papírkosárkával kibélelt) muffinsütő formába kanalazzuk, kb. a formák 3/4-éig,…

Mese mátka

…kanál cukor 2 kanál víz Elkészítés A tészta hozzávalóiból nem túl kemény tésztát gyúrok és 2 részre osztom. Az első lapot kinyújtom, tepsibe helyezem, erre kerül a töltelék. A hozzávalókat…