…egyenként rátekerem a virslikre és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe helyezem. Kicsit még kelesztem a sütés előtt. Miután újból megkelt, megkenem egy tojássárgával és mehet az előmelegített sütőbe. Pirosra sütjük és…

…só 1 csomag vaníliás cukor 5-10 dkg mazsola Elkészítés Az élesztő édes tejben megkelesztjük. Habosra keverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, és a tojássárgával, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, végül…

…benne. Az olvasztott margarint belecsurgatjuk, simára keverjük (az édesítő is olvadjon fel benne!). A lisztet tálba töltjük, a citromhéjat ráreszeljük. A tojásokkal és a tejes élesztős keverékkel 10 percig dagasztjuk….

…sütőmargarin, vagy olaj Elkészítés Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, a jól megtisztított burgonyát héjában megfőzzük. Ha kész, leszedjük a héját, és még melegen burgonyanyomón átnyomjuk. Tiszta gyúródeszkán szétterítjük. Kissé hűlni…

…lisztet a cukorral, a sóval, a reszelt citromhéjjal és citromlével, a megolvasztott margarinnal és a tojásokkal egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a tésztát simára, hólyagosra dagasztjuk. A…

…szeletekben rakjuk rá. Ezután háromszor hajtogatjuk, majd ujjnyi vastagságúra sodorjuk, és körülbelül 4 cm széles csíkokat vágunk belőle. Közepébe végigtöltjük a tölteléket, és a két szélét összecsípjük. Egy éles késsel…

…kristálycukor Elkészítés Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…