József-torta

…és a vaniliáscukrot megfőzzük,és hagyjuk kihűlni!Kikevarjuk a porcukrot és a rámát.Majd a főzött krémmel összekeverjük!A krémet 3 részre osztjuk úgy hogy egy rész több legyen! 1.adag krémbe belekeverjük a kávét….

Cseh krémes 2. – KÉPPEL

…kihűlt megkeményedik, de majd a krémmel összeállítva másnapra megpuhul. Piskóta: A tojások fehérjét a vízzel és a cukorral kemény habbá verjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, végül rászitáljuk a…

Hólabda II.

…és hozzáadjuk a főzött krémhez. Pogácsaszaggatóval kiszagatjuk a tésztát, kettévágjuk, majd megkenjük krémmel, összeragasztjuk. A külsejét is bekenjük a krémmel, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés: A receptet Rozek Anita küldte. Köszönjük!…

Diótorta

…rum Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótaszerű tésztát készítek. A formában hagyjuk kihűlni, majd 3 lapba vágjuk és megtöltjük a következő krémmel. A tejet a liszthez adjuk, csomómentesre kikeverjük, gőz fölött…

Hólabda

…dkg porcukrot habosra kikavarunk,kis rumot (vagy rumesencet) adunk hozzá.Ha kihűlt,a főzött krém,összekeverjük a cukros-vajas krémmel. Ezzel töltjük meg a kerekre kiszaggatott,kettévágott piskótákat,oldalukat és tetejüket is bevonva a krémmel,majd kókuszreszelékbe forgatjuk….

Finom mandulatorta

…A tésztalapokat a kétféle krémmel váltakozva megtöltjük, a tetejére az a lap kerüljön, amelyiken nincs karamell. A torta oldalát és tetejét a maradék krémmel bevonjuk. Hűtőszekrényben 1 órán át dermesztjük….

Jégkrémtorta

…a kakaós krémmel, majd a fehérrel, felcsavarjuk, és a maradék kakaókrémmel bevonjuk, a tetejét megszórjuk csokireszelékkel. Fagyasztóba tesszük tálalásig. Megjegyzés: A receptet és a fotót Erdélyi Lászlóné Gyöngyi küldte. Köszönjük!…

Páva szelet

…feltekerjük. Ha kihült, kivesszük a ruhából és krémmel töltjük. Krém: 2 egész tojás, 2 evőkanál lisztet 2 dl tejben felfőzzük sűrűre. Ha kihült a Ramat a 20 dkg porcukorral és…

Gesztenye torta

…habosra keverjük, beletesszük a vaníliás cukrot, a 20 dkg gesztenyemasszát, (5 dkg díszítésnek lesz), és a rumot. Ha a főzött krém kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel. A tortalapot kettévágjuk, megkenjük…

Muffin csoda

…A szárnyak felhelyezése előtt az egyik színes krémmel alapozzuk a skalpolt tetejű muffint. Rátesszük a szárnyakat, bevonjuk ezeket is krémmel, és pöttyöket nyomunk rá. Zselés cukorkából készülhet a fejecske. Olvasztott…