Zöldséges oldalas
Hozzávalók: 75 dkg csontos sertésoldalas, 25 dkg vegyes leveszöldség, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál liszt, ízlés szerint só és törött bors….
https://receptkereso com/turoval es tejfollel rakott kifli
Gombás-sonkás melegszendvics
…tejföl 2 rúd bagett Elkészítés: Összekeverjük a felaprított gombát, a piros húsú paprikát, a főtt sonkát, a tojássárgáját és a fűszereket. A 10 dkg reszelt sajtot összekeverünk a tejföllel. A…
Töltött lángos
…a liszttel, a tejföllel és a sóval a kenyérsütőgépbe teszem és kidolgoztatom. Letakarom, és kb. fél órát langyos helyen kelesztem. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtom, és kiszaggatom tetszés…
Krumplis-kolbászos pogácsa
…egész tojást és a megtört krumplit. Fokozatosan hozzáadagoljuk a meglangyosított tejet, és összedolgozzuk, hogy egynemű legyen. Gömb alakúra formázzuk. Lisztet hintünk alá és a tetejére is keveset. Letakarjuk a tálat,…
Gombás szelet
…tejföllel felforrt, belereszeljük a sajtot, és levesszük a tűzről. Tálaláskor a hússzeletekre halmozzuk a sűrű gombaszószt. Tésztát kivéve bármilyen köret jól illik hozzá. Megjegyzés: A mártáshoz ízlés szerint más fűszert…
Csirke idényzöldséggel
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 1 kg bármilyen idényzöldség (többféle is lehet), 2 dl tejföl, 1-1 csomó kapor, petrezselyemzöld, zellerzöld, ízlés szerint só Elkészítés: A megtisztított csirkét feldarabolom és megsózom….
Huszárgombóc
…pótoljuk a vizet. Közben a Knorr Vadas Rafinéria alapokat tejföllel és mustárral elkészítjük és a leszűrt gombócokat nyakon öntjük vele. Tálaláskor tejföllel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Novák Attiláné küldte. Köszönjük!…
Tárkonyos zöldségleves II.
…már majdnem kész, kimerek egy keveset a levéből, és jól elkeverem a tejföllel. A levest így habarom be a kikevert tejföllel. Még egyet forralok rajta, és már kész is. Megjegyzés:…
Alföldi gombócleves
Hozzávalók: 6 szem (1 kg) burgonya 25 dkg finomliszt 2 egész tojás 1 közepes fej vöröshagyma 3 szál sárgarépa (közepes) 2 szál fehérrépa (közepes) 1 közepes zellergumó fél csokor petrezselyem…
Pizzatekercs Nelli módra
…bolti ketchup keverék) – sajt – pizzafűszer és/vagy oregano Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk kicsi cukorral és a tejjel,majd hozzáadjuk a liszthez,és a vízzel,olajjal,kicsi sóval együtt összegyúrjuk.Félretesszük,hogy megkeljen. A puha margarint…