Darálós vagy gépi keksz

…nem domborodnak ki. A húsdarálóra felszereljük a kekszformát, és tetszés szerinti formákat nyomunk ki belőle. A kinyomott rudakat 8-10 cm hosszúra vágjuk, és formálhatunk belőle különböző formákat, pl. s, vagy…

Omlós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 4 dkg élesztő 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dl tej 10 dkg cukor fél citrom reszelt héja és leve…

Diós hókifli

…reszelt citromhéjat. A tésztát összegyúrjuk, és 30 percre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk, korongokat szaggatunk belőle, melyeket kifli alakban összetekerünk. Megolajozott sütőlapra tesszük, és előmelegített sütőben 10…

Diós hókifli

…nagy pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, a közepébe tesszük a diós tölteléket, és kifli formát hajtunk belőle. Előmelegített sütőben tartalék lángon rózsaszínre sütjük, és még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Sajtos-szezámmagos kifli

…belőle. Margarinnal kikent tepsire rakjuk, 1 tojást felverünk, és megkenjük vele a kifliket. Ezután szórjunk rájuk reszelt sajtot és szezámmagot. Hagyjuk kicsit kelni, és először közepesen meleg, majd forró sütőben…

Diós hókifli

…dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor A szóráshoz porcukor Elkészítés A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojást, a tojássárgákat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a darált diót, és a…

Kókuszos hókifli

…ujjnyi vastag rudakat sodrunk, majd 5 centis darabokra vágjuk, és kifliket formálunk belőlük. Ne hajlítsuk nagyon oválisra, mert az omlós tésztából készült kifli így könnyebben eltörhet. A kifliket sütőpapírra helyezve,…

Sváb sörkifli

Hozzávalók: kb. 2 dl tej egy kiskanál kristálycukor 2 dkg élesztő 15-15 dkg rétes- és finomliszt 1 tojássárgája 2 evőkanál zsír (4-5 dkg) 1 mokkáskanál só 1 tojássárgája a kenéshez…

Pizzás kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 db közepes reszelt vöröhagyma 2 kis tubus pizzakrém 4 db húskonzerv (vegyes ízek) egy evőkanál ketcup 6-7 dl tej 1-2…

HÁZI TÚRÓS KIFLI

…cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelesztjük. A túrót a cukorral, tejföllel, mazsolával, búzadarával és a citrom…