Diós hókifli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 30 dkg Rama sütőmargarin
    fél citrom reszelt héja
    1 db tojás
    2 db tojássárgája
    20 dkg darált dió
    20 dkg porcukor
    50 dkg finomliszt
    1 csomag vaníliás cukor

  • A szóráshoz

    porcukor

Elkészítés

A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojást, a tojássárgákat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a darált diót, és a reszelt citromhéjat. A tésztát összegyúrjuk, és 30 percre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk, korongokat szaggatunk belőle, melyeket kifli alakban összetekerünk. Sütőpapíron, előmelegített sütőben 10 percig sütjük 180 °C fokon. Még melegen kristálycukorba, vagy porcukorba forgatjuk.