Aranygaluska ahogy én szeretem

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:1 perc Tésztához 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici só 25 dkg olvasztott margarin 3/4 l tej kevés cukor 1 db…

Almás fincsi

…kell sütni. Előfordulhat, hogy a töltelék nem tűnik elég szilárdnak, miközben a sütési idő letelt és a tészta már megbarnult, de ahogy kihűl a süti, a trutymó is szilárdabbá válik….

Kókuszkocka

…liszt 30 dkg cukor 2 tojás 3 kanál méz 1 cs. sütőpor 5 dkg margarin 2 dl tej Elkészítés Abban a sorrendben rakjuk bele az összetevőket, ahogy a hozzávalókban le…

Sárgaborsókrémleves – ahogy Judittól láttam

Hozzávalók: 1 közepes hagyma reszelve 1 gerezd fokhagyma reszelve olívaolaj 15 dkg sárgaborsó curry chili só oregano 1 pohár natúr joghurt 2-3 szelet főtt-füstölt sonka Elkészítés: A borsót előző este…

Karamellás szelet

…a felolvadt cukros tejhez. Sűrűre főzzük. Kihűlés után hozzákeverjük a margarint. Csokimáz elkészítése: A porcukrot és a kakaót átszitáljuk, hozzáadjuk az olvasztott, DE NEM FORRÓ margarint és összekeverjük őket. Ahogy

Görög padlizsánragu

…a petrezselymet és a bazsalikomot, majd ahogy a felaprított hagymát és a felcsíkozott paprikát, ezeket is a kezem ügyébe készítem. Ha a padlizsán összes kockája megpirult, kiszedem ezeket is a…

Olcsó, könnyű rétestészta

…édes töltelékkel, vagy besameles darált húsos pörkölttel töltöm meg. Feltekerem, ahogy a rétest kell, a tetejét olajjal kenem be. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák nyújtás nélküli rétestészta nyújtás nélküli rétes…

Ribizlilekvár

…lekvárt. Nekem 7 db 330 ml-es kis üveg telt meg vele. Miután beletöltöttem a lekvárt, rázárom a fedelét, 5 percig fejjel lefelé hagyom pihenni. 6. Ezután következik a dunsztolás. Ahogy

Zakuszka, ahogy anyu csinálja

Hozzávalók: 4 kg padlizsán 4 kg zöldpaprika 2 kg hagyma 4 kg paradicsompaprika 1,5 liter paradicsomlé (mi ezt is házilag fõztük ki) 1 ek. szemesbors 1 l olaj (lehet 1,5…

Bukta AndikaAnyuka módra

…töltelékből, majd összehajtjuk őket, oldalukat begyúrjuk. A tepsibe olajat kell önteni, és ahogy belehelyezed a buktákat, bele kell forgatni a tepsiben lévő olajba, és úgy szorosan egymás mellé helyezzük. Ezután…